杭州采芝齋食品有限公司，藕粉十大品牌，創始于1928年，中華老字號，專營杭州傳統特產的大型副食品連鎖企業，杭州西博會的選用產品，深受消費者喜愛品牌

杭州采芝齋創始于1928年，迄今已有70余年歷史。如今它依然屹立在美麗的西子湖畔——杭城商業中心延安路上。是杭城著名的中華老字號企業。采芝齋總部位于杭州延安路217號。公司現有連鎖門店5家，經營的商品3500余種，是杭城最大的副食品專業企業。

公司以副食品零售、批發為主業，兼營餐飲、住宿。延安路總店設有多個專業柜組，公司為適應市場經濟的發展，采用國際流行的連鎖經營方式，先后開出了大關連鎖店、濮家連鎖店、河坊街連鎖店等，營業面積達2000余平方米，是杭城大中型副食品綜合商店之一。

1996年采芝齋食品商店改制成杭州采芝齋食品有限公司。總股本為500萬元，國有股占55%，職工持股會占45%。改制后的公司仍保留了部分前店后場，現制現賣的經營模式，2004年又投資成立了食品制造有限公司，引進了先進的生產設備，擴大了生產規模，生產的傳統蘇式糖果、糕點以及西湖藕粉，因其原料精選、制作精細、口感酥軟，而深受國內外游客歡迎，其中西湖藕粉還獲得了浙江省出口許可證，遠銷到美國、加拿大。以上產品均被評為杭州市優秀旅游產品和西博會選用產品。

公司為向廣大消費者提供新鮮、可口、營養的綠色食品，仍保持前店后場、現制現賣的經營特色。公司生產的采芝齋牌西湖藕粉、麻酥糖、麻糕是杭州西博會的選用產品。此外公司的經營品種還有傳統蘇式糖果、蜜餞、南北貨、糕點、飲料、旅游食品。為適應廣大顧客的需求，我公司還引進西點生產線，開設了面包蛋糕坊。公司曾多次被評為市物價、計量、商品質量、消費者信得用單位和省級信用優等企業，曾榮獲“全國五一勞動獎狀”。

改革開放以來，伴隨著中國經濟的迅猛發展，采芝齋仍以“保持特色，誠信為本”的宗旨，在廣大消費者心中樹立了良好的形象，曾獲得“全國五一勞動獎狀”。近年來，企業年年被評為省、市物價、質量、計量、消費者信得過單位，市級文明單位。

采芝齋的今天，離不開廣大顧客的支持和幫助，在此，采芝齋食品有限公司的全體員工表示誠摯的感謝！我們將以團結、服務、開拓、務實的企業精神，致力于企業在新世紀的發展和創新。