內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司，牛肉干十大品牌，知名(著名)肉制品品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010廣州亞運(yùn)會(huì)牛肉供應(yīng)商，國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化的現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)

內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司座落于著名的科爾沁草原腹地——內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市。

公司以良種肉牛加工為龍頭，帶動(dòng)綠色飼料加工、畜牧產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)并逐步向生物制藥等領(lǐng)域延伸，已形成一個(gè)超具規(guī)模，迅速發(fā)展、并具有現(xiàn)代化先進(jìn)理念的多元化企業(yè)。

公司注冊(cè)資本為1,1679萬(wàn)元，截止2005年，公司總資產(chǎn)為30545萬(wàn)多元。公司占地面積50.46萬(wàn)平方米，建筑面積約30,000平方米，擁有種植基地和草場(chǎng)5萬(wàn)畝，育肥牛年出欄12000頭。公司下屬擁有育肥牛基地，屠宰加工廠，胚胎移植中心等企業(yè)。

經(jīng)過(guò)幾年的運(yùn)作，科爾沁牛業(yè)公司在硬件上已搭建了高標(biāo)準(zhǔn)的平臺(tái)，在軟件上已擁有了現(xiàn)代企業(yè)的管理模式。公司甘旗卡加工工廠生產(chǎn)線(xiàn)完全符合歐盟食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)和裝備達(dá)到世界先進(jìn)水平。建立了HACCP食品安全質(zhì)量控制體系。同時(shí)，還把歐洲國(guó)家最先進(jìn)的技術(shù)和軟件系統(tǒng)逐項(xiàng)研究，集中引進(jìn)了家畜自動(dòng)跟蹤系統(tǒng)、自動(dòng)分級(jí)系統(tǒng)、真空自動(dòng)收集輸送系統(tǒng)、生產(chǎn)加工PLC全程控制系統(tǒng)四大系統(tǒng)，采用臥式放血，水平輸送系統(tǒng)、排酸技術(shù)等先進(jìn)工藝。
科爾沁牛業(yè)通過(guò)“公司+基地+大戶(hù)帶農(nóng)戶(hù)”的模式，把加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)與轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式和增加農(nóng)牧民收入緊密相結(jié)合，在保護(hù)生態(tài)的前提下，大力培育和發(fā)展“國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、群體化、標(biāo)準(zhǔn)化”的科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)。公司與農(nóng)戶(hù)之間按照合同或訂單建立關(guān)系，公司對(duì)養(yǎng)牛戶(hù)提供技術(shù)支持和必要的資金，農(nóng)戶(hù)按公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)和短期育肥，并按協(xié)議價(jià)賣(mài)給公司，通過(guò)公司大型育肥牛場(chǎng)，進(jìn)行必要的檢驗(yàn)，積累技術(shù)材料。在通遼市的七個(gè)旗、縣、區(qū)培育和發(fā)展了年出欄1000頭以上的養(yǎng)牛大戶(hù)118戶(hù)；年出欄500頭以上的養(yǎng)牛大戶(hù)200戶(hù)；年出欄100頭以上的養(yǎng)牛戶(hù)500戶(hù)；年出欄50頭以下的養(yǎng)牛戶(hù)1300戶(hù)。全市農(nóng)牧民通過(guò)養(yǎng)牛人均年增收400元，占牧業(yè)人均純收入的35%。以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化為方向，以現(xiàn)代化加工企業(yè)為龍頭，以規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)為基地，以千家萬(wàn)戶(hù)農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶(hù)為依托，把通遼市建成一個(gè)無(wú)公害、無(wú)規(guī)定疫病的區(qū)域性綠色肉牛產(chǎn)業(yè)帶。
公司“科爾沁”品牌2002年以來(lái)連續(xù)被評(píng)為自治區(qū)著名商標(biāo)，于2005年12月被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

科爾沁牛業(yè)公司現(xiàn)已獲得多項(xiàng)國(guó)際貿(mào)易認(rèn)可和國(guó)家級(jí)有關(guān)認(rèn)證，包括俄羅斯、中東地區(qū)伊斯蘭國(guó)家、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、和香港等國(guó)家的出口權(quán)，并由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)了綠色食品證書(shū)及伊斯蘭協(xié)會(huì)注冊(cè)為清真食品標(biāo)志。2000年8月，公司被批準(zhǔn)為國(guó)家指定的向香港、澳門(mén)提供活牛的企業(yè)。2001年7月，公司被指定為中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工作重點(diǎn)企業(yè)， 2002年12月公司被認(rèn)定為第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2003年7月公司被評(píng)為“內(nèi)蒙古科技創(chuàng)新示范企業(yè)”；2003年8月公司通過(guò)了“HACCP食品安全預(yù)防性控制體系的第三方認(rèn)證”；2003年9月，公司被評(píng)為“屠宰加工優(yōu)勢(shì)化”企業(yè)；2003年11月，公司“牛肉冷鮮肉”在中國(guó)肉博會(huì)上被評(píng)為最受消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品；2004年1月，公司被內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳認(rèn)定為“高新技術(shù)企業(yè)”；2004年3月，公司“2萬(wàn)噸冷鮮牛肉生產(chǎn)線(xiàn)及加工技術(shù)設(shè)備”獲內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳頒發(fā)的“科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書(shū)”；2004年11月，進(jìn)軍香港百佳超市獲得成功，入選內(nèi)蒙古自治區(qū)年度十大新聞；2005年1月，公司2萬(wàn)噸冷鮮牛肉生產(chǎn)項(xiàng)目被評(píng)為全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目；2005年1月，公司被國(guó)家民委、國(guó)家財(cái)政部、中國(guó)人民銀行聯(lián)合認(rèn)定為清真食品定點(diǎn)加工企業(yè)；2005年4月，公司被評(píng)為“2004年度內(nèi)蒙古民營(yíng)企業(yè)50強(qiáng)”（第15位）；2005年5月公司被內(nèi)蒙消協(xié)授予“誠(chéng)信企業(yè)”稱(chēng)號(hào)；2005年9月，公司通過(guò)馬來(lái)西亞政府官方注冊(cè)，成為我國(guó)國(guó)內(nèi)僅有的幾家可向馬來(lái)西亞出口的公司之一；2005年10月公司被評(píng)為國(guó)家級(jí)優(yōu)秀龍頭企業(yè)；2005年10月公司參加第三屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，“科爾沁牌牛肉”榮獲第三屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎(jiǎng)；2005年公司在陜西楊凌參加第十二屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高科技成果博覽會(huì)獲“優(yōu)秀展示獎(jiǎng)”。
公司的經(jīng)營(yíng)理念是“食品工業(yè)是道德工業(yè)，珍愛(ài)生命，做道德人”。發(fā)展戰(zhàn)略是以地區(qū)資源為依托，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以現(xiàn)代化的大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念，用系統(tǒng)工程原理將企業(yè)全面推向社會(huì)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化。公司將以肉牛的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為方向，依托地區(qū)資源，遵循市場(chǎng)導(dǎo)向，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)整合，逐步形成以肉食品加工為龍頭的綠色牛業(yè)縱向一體化發(fā)展格局。形成牛業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)代化；經(jīng)營(yíng)體制集團(tuán)化；資本運(yùn)營(yíng)資本化；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)國(guó)際化的態(tài)勢(shì)。通過(guò)5年時(shí)間的努力，把科爾沁牛業(yè)做成中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)第一品牌，再經(jīng)過(guò)5年的發(fā)展，爭(zhēng)取進(jìn)入到世界肉牛企業(yè)的十強(qiáng)之列。