李和-內蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司總經(jīng)理介紹

人物小結：

李和，高級經(jīng)濟師，大學學歷，曾在呼和浩特市外貿(mào)部門任職，因成績顯著接管內蒙古新三維國際經(jīng)濟技術合作公司，任總經(jīng)理。

在他的帶領下，公司業(yè)績穩(wěn)步上升。1997年新三維在通遼購買了甘其卡和寶龍山兩個肉類加工廠，于1998年7月經(jīng)內蒙古自治區(qū)人民政府批準，并經(jīng)內蒙古工商局注冊改組為內蒙古新三維國際經(jīng)濟技術合作股份有限公司（全部為自然人入股），這是內蒙古自治區(qū)批準的第一家私營企業(yè)股份有限公司，李和先生任董事長兼總經(jīng)理。在經(jīng)營過程中，李和先生發(fā)現(xiàn)了牛肉行業(yè)的巨大發(fā)展機遇，他歷時兩年，先后走訪了世界各地的42家大型牛肉加工企業(yè)，樹立了打造中國牛肉第一企業(yè)的雄心壯志。

工作成就：

2001年8月17日，在李和的倡導下，以內蒙古新三維國際經(jīng)濟技術合作股份有限公司為控股單位，聯(lián)合其他4家發(fā)起人共同發(fā)起成立了內蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司，李和先生出任法人代表和總經(jīng)理。

科爾沁牛業(yè)股份有限公司成立之初，李和就把打造中國牛肉第一品牌作為自己的第一目標。在建設一支高素質員工隊伍的基礎上，科爾沁牛業(yè)股份有限公司從生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)入手，都不折不扣地執(zhí)行著歐盟的標準。首先科爾沁牛業(yè)股份有限公司從牛肉制品的質量控制標準從牛的胚胎選育開始。即從牛胚胎的選育，到牛犢的斷奶、育胚、出欄、屠宰加工，牛肉的分割都有系統(tǒng)完整的檔案記載。當消費者購買科爾沁牛業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品，每一塊肉都能找到它出自哪頭牛，這頭牛是哪個育肥牛場育肥的，是哪頭母牛產(chǎn)的犢，胚胎是哪個品種的檔案資料。正是這一環(huán)扣一環(huán)的質量控制，使科爾沁牛業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品贏得了國內外消費者的信賴。

去年初，科爾沁牛業(yè)股份有限公司“Kerchin﹒科爾沁及圖標（牛）”商標榮獲中國馳名商標，不但填補了通遼沒有中國馳名商標的空白，也開創(chuàng)了中國牛肉行業(yè)摘取中國馳名商標的先河。以此為標志，科爾沁牛業(yè)成為中國牛業(yè)的第一品牌。

榮獲中國馳名商標商標后，科爾沁牛業(yè)又站在了一個新的發(fā)展起點上。李和冷靜地對記者說，這不僅是科牛公司的榮譽，也是草原畜牧業(yè)的榮譽。沒有美麗遼闊的科爾沁草原就沒有科牛的舞臺。沒有幾代人鍥而不舍地進行黃牛改良，培育出中國西門塔爾這一肉牛品牌，也就不會有科牛的優(yōu)質產(chǎn)品。他說，獲中國馳名商標，這只是企業(yè)的第一步，將科爾沁牛業(yè)做成中國牛業(yè)第一品牌，世界知名品牌，還需做出更大的努力。

科爾沁牛業(yè)是以肉食品加工為龍頭，以綠色飼料加工、畜牧產(chǎn)品研制開發(fā)以及生物制劑、醫(yī)藥原料、草原生態(tài)建設為基礎的大型股份制企業(yè)。公司注冊資本16,159萬元，截止目前為止公司總資產(chǎn)為38,615萬元，現(xiàn)有職工700余人。科爾沁牛業(yè)擁有育肥牛基地、屠宰加工廠、草牧場、胚胎移植中心、餐飲連鎖公司等下屬企業(yè)。

科爾沁牛業(yè)從德國引進了當前世界上最先進屠宰加工設備，嚴格按照歐盟食品衛(wèi)生標準對工廠進行了改造。公司率先使用了一系列的先進技術，形成了年屠宰100,000頭肉牛，生產(chǎn)冷鮮、冷凍牛肉20,000噸的規(guī)模。

科爾沁牛業(yè)下設的育肥牛基地有標準化育肥牛舍53棟，場區(qū)內進場隔離區(qū)、出場檢疫飼養(yǎng)區(qū)、粗精飼料區(qū)、飼料加工廠、獸醫(yī)防治區(qū)等區(qū)域劃分科學、明確，人流物流清晰。育肥牛生產(chǎn)的設備設施配套齊全，設計生產(chǎn)能力為年出欄育肥牛1萬頭。

獨特的地理環(huán)境、良好的硬件設備和軟件建設，科爾沁牛業(yè)不斷吸引國外投資商的青睞。這次順利通過文萊考察團現(xiàn)場考核，是繼2005 年通過馬來西亞注冊之后的又一次外方考核。幾年來，科爾沁牛業(yè)在通遼檢驗檢疫局的大力指導幫助下，基礎設施和質量管理不斷提升。企業(yè)于2002 年通過HACCP 第三方認證，2003 年通過國內注冊，2005 年通過馬來西亞注冊，不久前科爾沁肥牛肉獲得國家地理標記注冊保護。

珍愛生命，做道德人

李如告訴記者，近年來，在通遼市委、市政府的大力支持下，科爾沁牛業(yè)始終堅持“食品工業(yè)是道德工業(yè)，珍愛生命，做道德人” 的經(jīng)營理念，以地區(qū)資源為依托，以市場需求為導向，以現(xiàn)代化的大市場營銷觀念，用系統(tǒng)工程原理將企業(yè)全面推向社會化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化。目前，科爾沁牛業(yè)已經(jīng)形成龍頭企業(yè)的綜合帶動作用，并鏈接起一連串的新的經(jīng)濟增長點。把加強生態(tài)建設與轉變農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式和增加農(nóng)牧民收入緊密相結合，在保護生態(tài)的前提下，大力培育和發(fā)展“國際化、專業(yè)化、群體化、標準化”的科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)。

科爾沁牛業(yè)作為現(xiàn)代化的大型綠色產(chǎn)業(yè)企業(yè)，目前已經(jīng)形成龍頭企業(yè)的綜合帶動作用，并鏈接起一連串的新的經(jīng)濟增長點。科爾沁牛業(yè)通過“公司+基地+大戶帶農(nóng)戶”的模式，把加強生態(tài)建設與轉變農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式和增加農(nóng)牧民收入緊密相結合，在保護生態(tài)的前提下，大力培育和發(fā)展“國際化、專業(yè)化、群體化、標準化”的科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)。公司與農(nóng)戶之間按照合同或訂單建立關系，公司對養(yǎng)牛戶提供技術支持和必要的資金，農(nóng)戶按公司的要求和標準進行飼養(yǎng)和短期育肥，并按協(xié)議價賣給公司，通過公司大型育肥牛場，進行必要的檢驗，積累技術材料。

科爾沁牛業(yè)在通遼市的七個旗、縣、區(qū)培育和發(fā)展了年出欄1000頭以上的養(yǎng)牛大戶118戶；年出欄500頭以上的養(yǎng)牛大戶200戶；年出欄100頭以上的養(yǎng)牛戶500戶；年出欄50頭以下的養(yǎng)牛戶1300戶。全市農(nóng)牧民通過養(yǎng)牛人均年增收400元，占牧業(yè)人均純收入的35%。李如說，他們將在現(xiàn)有基礎上，將實行以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化為方向，以現(xiàn)代化加工企業(yè)為龍頭，以規(guī)模化養(yǎng)殖場為基地，以千家萬戶農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶為依托，把通遼市建成一個無公害、無規(guī)定疫病的區(qū)域性綠色肉牛產(chǎn)業(yè)帶。

李如說，每家企業(yè)的發(fā)展過程，如同云彩下面的天空一樣不盡相同，但云彩上面和追求卻是相同的。他說，近年來，經(jīng)過全體科牛員工的共同努力，科爾沁牛業(yè)現(xiàn)已獲得多項國際貿(mào)易認可和國家級有關認證，包括俄羅斯、中東地區(qū)伊斯蘭國家、印度尼西亞、馬來西亞等國家的出口權，并由中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)了綠色食品證書及伊斯蘭協(xié)會注冊為清真食品標志。2000年8月，公司被批準為國家指定的向香港、澳門提供活牛的企業(yè)。

2001年7月，公司被指定為中國農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工作重點企業(yè)；2002年6月，公司的育肥牛場被確認為“國家儲備肉活體儲備基地”；2002年12月公司被認定為第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)；2003年7月科牛被評為“內蒙古科技創(chuàng)新示范企業(yè)”；2003年8月科牛通過了“HACCP食品安全預防性控制體系的第三方認證”；2003年9月，科牛被評為“屠宰加工優(yōu)勢化”企業(yè)；2003年11月，科牛“牛肉冷鮮肉”在中國肉博會上被評為最受消費者喜愛的產(chǎn)品；2004年1月，科牛被內蒙古自治區(qū)科技廳認定為“高新技術企業(yè)”；2004年3月，科牛“2萬噸冷鮮牛肉生產(chǎn)線及加工技術設備”獲內蒙古自治區(qū)科技廳頒發(fā)的“科學技術成果鑒定證書”；2004年11月，科牛進軍香港百佳超市獲得成功，入選內蒙古自治區(qū)年度十大新聞；2005年1月，科牛2萬噸冷鮮牛肉生產(chǎn)項目被評為全國農(nóng)業(yè)標準化示范項目；2005年1月，科牛被國家民委、國家財政部、中國人民銀行聯(lián)合認定為清真食品定點加工企業(yè)；2005年4月，科牛被評為“2004年度內蒙古民營企業(yè)50強第15位”；2005年5月科牛被內蒙消協(xié)授予“誠信企業(yè)”稱號；2005年9月，科牛通過馬來西亞政府官方注冊，成為國內僅有的幾家可向馬來西亞出口的公司之一；2005年10月科牛被評為國家級優(yōu)秀龍頭企業(yè)；2005年10月科牛參加第三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，“科爾沁牌牛肉”產(chǎn)品榮獲第三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暢銷產(chǎn)品獎；2005年11月科牛在陜西楊凌參加第十二屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高科技成果博覽會獲“優(yōu)秀展示獎”；2005年12月30日，科牛所使用的“科爾沁KERCHIN及圖”商標被國家工商總局認定為馳名商標，是牛行業(yè)及通遼市首枚“中國馳名商標”；2006年9月，“科爾沁牛肉”系列產(chǎn)品在第六屆綠色食品博覽會上獲“暢銷產(chǎn)品獎”；2006年10月，科爾沁牛業(yè)被自治區(qū)科技廳、國資委、總工會聯(lián)合認定為“內蒙古自治區(qū)創(chuàng)新型企業(yè)”；2006年11月，公司被列為“十一五”國家科技支撐計劃重大項目“食品加工關鍵技術研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”課題承擔單位。

目前，科爾沁牛業(yè)產(chǎn)品暢銷國內外，在北京、上海、廣州、四川、呼和浩特等大中城市已設立了自己的銷售網(wǎng)點，并形成了暢通的銷售網(wǎng)絡。

李如說，榮譽和成績是對歷史的總結，在今后的發(fā)展中，科爾沁牛業(yè)將繼續(xù)以肉牛的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為方向，依托地區(qū)資源，遵循市場導向，通過技術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)整合，逐步形成以肉食品加工為龍頭的綠色牛業(yè)縱向一體化發(fā)展格局。即形成牛業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)代化；經(jīng)營體制集團化；資本運營資本化；市場營銷國際化的態(tài)勢。科爾沁牛業(yè)創(chuàng)辦5年來，科爾沁人度過了艱難的初創(chuàng)期，2003年實現(xiàn)盈虧平衡，2004年實現(xiàn)利潤1000萬元，2005年實現(xiàn)利潤1404萬元，2006年實現(xiàn)利潤1513萬元。目前企業(yè)已經(jīng)步入快速成長階段，可以預見今后的3年時間內，企業(yè)將繼續(xù)保持高速成長。

在科爾沁的發(fā)展過程中，李和把“食品工業(yè)，道德工業(yè)”作為科爾沁牛業(yè)企業(yè)主要文化。這八個字書寫的標語牌，一直醒目的矗立在科爾沁廠區(qū)，同時也書寫到每個科牛人的心頭上。他說，通過5年時間的努力，要把科爾沁牛業(yè)做成中國肉牛產(chǎn)業(yè)第一品牌，并爭取進入到世界肉牛企業(yè)的十強之列。