橋頭
| 中文名稱： | 橋頭 | 總部： | 重慶市 |  |
| 英文名稱： | 創(chuàng)立： | 1909年 | ||
| 客服電話： | 023-62875231 | 電子郵件： | cqqthg@163.com | |
| 官網(wǎng)： | http://www.cqqthg.com/ | 網(wǎng)店： | 可一食品專營店 八珍食品專營店 | |
| 公司名稱： | 重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司 | 高管名人： | 夏紅亮 楊學(xué)文 | |
| 相關(guān)行業(yè)： | 餐飲飲食 火鍋 火鍋底料 食品茶水特產(chǎn) | |||
| 品牌簡介 | ||||
| 重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司，火鍋底料十大品牌，始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年（1909年），擁有百年歷史的重慶著名火鍋店，重慶市著名商標(biāo)，中華老字號，中國名菜，全國著名火鍋店 百年品牌“中華老字號”重慶橋頭火鍋始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年，百年來嚴(yán)格采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝及配方，堅(jiān)持“五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”。做到了油而不膩?zhàn)臁⒗倍淮毯怼⒙槎粋福钍苁忻竦南矏郏谑忻裰辛鱾髦盎疱伋缘筋^，不是到橋頭”的佳話口碑。 五十多年的苦心經(jīng)營，使橋頭火鍋在重慶千百家火鍋店中獨(dú)占鰲頭。橋頭火鍋，曾在四川省名優(yōu)火鍋評比中，三次被評為第一名，1994年，被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部命名為重慶市餐飲業(yè)第一家《中華老字號》名店。重慶成立直轄市以后，由國內(nèi)貿(mào)易局，重慶市商委聯(lián)合舉辦的《九九重慶美食文化節(jié)》評比中橋頭火鍋再次榮登榜首。2000年被國家貿(mào)易局命名為“中國名菜”、“首屆中國美食節(jié)金獎”和“重慶市著名商標(biāo)”。如今橋頭火鍋以成為名副其實(shí)的“中國美食”。 橋頭火鍋連鎖作為中華老字號火鍋每年銷售在千萬元以上，并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相繼開設(shè)了重慶橋頭火鍋店連鎖，1996年10月7日，國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)（李鵬）率國家十八個部委辦的有關(guān)人員，親自品嘗了橋頭火鍋，田紀(jì)元副總理、楊白冰主任、商業(yè)部長胡平、張世堯等中央領(lǐng)導(dǎo)及陳強(qiáng)、葛存壯、陳佩斯朱時(shí)茂、聶衛(wèi)平、馬曉春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了贊美“橋頭火鍋”的佳句，英籍著名華人韓素音女士，親筆提名稱橋頭火鍋為《天下第一鍋》、有“吃在重慶，味在橋頭”之美譽(yù)。 “鍋里翻起兩江水，爐火燒成紅玫瑰，龍鳳朝陽云霞間，客未舉箸人先醉”。橋頭火鍋熱烈歡迎各界高朋佳賓的光臨。 | ||||