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| 中文名稱: | 橋頭 | 總部: | 重慶市 | ![]() |
| 英文名稱: | 創(chuàng)立: | 1909年 | ||
| 客服電話: | 023-62875231 | 電子郵件: | cqqthg@163.com | |
| 官網(wǎng): | http://www.cqqthg.com/ | 網(wǎng)店: | 可一食品專營(yíng)店 八珍食品專營(yíng)店 | |
| 公司名稱: | 重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司 | 高管名人: | 夏紅亮 楊學(xué)文 | |
| 相關(guān)行業(yè): | 餐飲飲食 火鍋 火鍋底料 食品茶水特產(chǎn) | |||
| 品牌簡(jiǎn)介 | ||||
| 重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司,火鍋底料十大品牌,始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年(1909年),擁有百年歷史的重慶著名火鍋店,重慶市著名商標(biāo),中華老字號(hào),中國(guó)名菜,全國(guó)著名火鍋店 百年品牌“中華老字號(hào)”重慶橋頭火鍋始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年,百年來(lái)嚴(yán)格采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝及配方,堅(jiān)持“五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”。做到了油而不膩?zhàn)臁⒗倍淮毯怼⒙槎粋福钍苁忻竦南矏?ài),在市民中流傳著“火鍋吃到頭,不是到橋頭”的佳話口碑。 五十多年的苦心經(jīng)營(yíng),使橋頭火鍋在重慶千百家火鍋店中獨(dú)占鰲頭。橋頭火鍋,曾在四川省名優(yōu)火鍋評(píng)比中,三次被評(píng)為第一名,1994年,被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名為重慶市餐飲業(yè)第一家《中華老字號(hào)》名店。重慶成立直轄市以后,由國(guó)內(nèi)貿(mào)易局,重慶市商委聯(lián)合舉辦的《九九重慶美食文化節(jié)》評(píng)比中橋頭火鍋再次榮登榜首。2000年被國(guó)家貿(mào)易局命名為“中國(guó)名菜”、“首屆中國(guó)美食節(jié)金獎(jiǎng)”和“重慶市著名商標(biāo)”。如今橋頭火鍋以成為名副其實(shí)的“中國(guó)美食”。 橋頭火鍋連鎖作為中華老字號(hào)火鍋每年銷售在千萬(wàn)元以上,并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相繼開設(shè)了重慶橋頭火鍋店連鎖,1996年10月7日,國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)(李鵬)率國(guó)家十八個(gè)部委辦的有關(guān)人員,親自品嘗了橋頭火鍋,田紀(jì)元副總理、楊白冰主任、商業(yè)部長(zhǎng)胡平、張世堯等中央領(lǐng)導(dǎo)及陳強(qiáng)、葛存壯、陳佩斯朱時(shí)茂、聶衛(wèi)平、馬曉春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了贊美“橋頭火鍋”的佳句,英籍著名華人韓素音女士,親筆提名稱橋頭火鍋為《天下第一鍋》、有“吃在重慶,味在橋頭”之美譽(yù)。 “鍋里翻起兩江水,爐火燒成紅玫瑰,龍鳳朝陽(yáng)云霞間,客未舉箸人先醉”。橋頭火鍋熱烈歡迎各界高朋佳賓的光臨。 | ||||
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