楊學文-橋頭火鍋底料-重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司前任董事長介紹

楊學文簡介:

重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司前任董事長。經濟師，中國烹任協會會員，南岸區第十四屆人大代表，重慶市飲食行業協會常務理事，重慶市火鍋協會常務理事。

五十多年的苦心經營，使橋頭火鍋在重慶千百家火鍋店中獨占鰲頭。橋頭火鍋，曾在四川省名優火鍋評比中，三次被評為第一名，1994年，被中華人民共和國國內貿易部命名為重慶市餐飲業第一家《中華老字號》名店。重慶成立直轄市以后，由國內貿易局，重慶市商委聯合舉辦的《九九重慶美食文化節》評比中橋頭火鍋再次榮登榜首。2000年被國家貿易局命名為“中國名菜”、“首屆中國美食節金獎”和“重慶市著名商標”。