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中文名稱: | 武夷山大紅袍 | 總部: | 福建省南平市 | ![]() |
英文名稱: | 創(chuàng)立: | 0年 | ||
客服電話: | 0599-5131890 | 電子郵件: | web@wuyishan.gov.cn | |
官網(wǎng): | http://www.wuyishan.gov.cn/wbj/cyj/ | 網(wǎng)店: | ||
公司名稱: | 武夷山市茶葉局 | 高管名人: | 王順明 陳澤財 | |
相關(guān)行業(yè): | 茶葉 食品茶水特產(chǎn) 飲料/沖飲 | |||
品牌簡介 | ||||
武夷山市茶葉局,武夷大紅袍,中國十大名茶,國家保護商標(biāo),國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,素有“茶中狀元”之美譽,巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚 武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。 關(guān)于大紅袍名稱的來歷。明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止。考中狀元之后,前來致謝和尚,并用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,采制茶葉悉數(shù)進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶。 傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時,要焚香祭天,然后讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為"馬騮茶"(廣東人管猴子叫馬騮)。正由于數(shù)量稀少,采摘困難,這種茶在市場上是價格昂貴的珍品。 武夷大紅袍的品質(zhì)特征: 外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。 大紅袍乃武夷巖茶之王,是烏龍茶中的極品。大紅袍有著悠久的發(fā)展史,下面將對大紅袍的發(fā)展史做一個簡略地介紹。 |
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