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大三元

中文名稱：	大三元	總部：	北京市
英文名稱：		創(chuàng)立：	1983年
客服電話：	010-88444202	電子郵件：
官網(wǎng)：	http://www.bjdsy.com/	網(wǎng)店：
公司名稱：	北京大三元酒家有限公司	高管名人：
相關(guān)行業(yè)：	方便速食/冷凍食品茶水特產(chǎn) 湯圓月餅粽子
品牌簡介
北京大三元酒家有限公司，知名（著名）湯圓品牌，知名（著名）粽子品牌，北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，享有“京城粵菜第一家”的美譽(yù)，餐飲行業(yè)極具競爭力和影響力企業(yè)，集餐飲、食品加工為一體的知名企業(yè) 北京大三元有限公司是一家集餐飲、食品加工為一體的知名企業(yè)，從成立至今，大三元從一家單一經(jīng)營正宗高檔粵菜的灑樓，發(fā)展成為集餐飲，食品加工為一體的有限責(zé)任公司，現(xiàn)有北京大三元酒家有限公司，大三元（北京）食品加工有限公司，北京大三元酒家素有“京城粵菜第一家“之美譽(yù)，開創(chuàng)了京城餐飲界的三大先河，大三元是京城第一家把傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的正宗粵菜引入京城的企業(yè)，是京城第一家在餐飲行業(yè)界倡導(dǎo)人性化服務(wù)理念的企業(yè)，是京城第一家擁有自己的烘焙技術(shù)和食品加工廠的餐飲企業(yè)。特色：作為全國唯一執(zhí)有“大三元”商標(biāo)的企業(yè)，所推出每一產(chǎn)品都不愧為精品。尤其是大三元月餅久賦盛名，十幾年來連續(xù)榮獲 “北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”，得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，深受人們的喜愛。在月餅制作上獨(dú)創(chuàng)新工藝，采用鮮咸蛋黃包入餡內(nèi)直接烘烤，改變過去先行烤熟咸蛋黃再包入餡內(nèi)，導(dǎo)致蛋黃硬身的缺點(diǎn)。烤制時使蛋黃油滲入蓮蓉內(nèi)，更加可口。以“皮薄餡靚、口感細(xì)膩、色澤美觀、制作獨(dú)特、包裝精美”的高品質(zhì)月餅，增添了節(jié)日的色彩。每逢佳節(jié)，就會讓人想起“月圓、情緣、團(tuán)圓、大三元”。品質(zhì)：大三元月餅：精選百分百優(yōu)質(zhì)湘蓮配以魯花花生油炒制純正蓮蓉。選用北美進(jìn)口小麥磨制的美玫面粉、秘制配方熬制糖漿調(diào)制餅皮，加入湖南洞庭湖散養(yǎng)湖鴨的鮮蛋黃。制成高品質(zhì)的大三元月餅。

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