海寧市龍橋蔬菜有限責(zé)任公司，榨菜知名品牌，始建于1996年，嘉興市著名商標，專業(yè)從事各種榨菜和醬菜系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工的食品企業(yè)，國際市場具有較高的知名度

阿高師傅既是一個人的名字，也是一種商品的名稱。阿高師傅可以說是斜橋蔬菜行業(yè)的權(quán)威人物，他的名聲家喻戶曉，他的一生富有傳奇色彩，以至人們早已忘了他的真實姓名叫于桂龍，就連龍游、余姚、蕭山、桐鄉(xiāng)等全省各地的同行中，都知道海寧斜橋有個腌制榨菜的高手“阿高師傅”。

1994年，阿高師傅與兒子李明江工作的蔬菜實業(yè)公司，因體制關(guān)系面臨破產(chǎn)。眼看飯碗被砸。迫于生計，家里人東拼西湊起10萬元錢，辦起了斜橋鎮(zhèn)北蔬菜廠（后又更名為龍橋蔬菜有限責(zé)任公司），擔(dān)子落在了年輕的總經(jīng)理李明江身上。原想從此可大干一場，然而次年市場風(fēng)云突變，外貿(mào)出口進入低谷，銷售形勢急轉(zhuǎn)直下，成品榨菜的市場價跟原料收購價不差上下，大批產(chǎn)品壓庫，虧損已成定局，企業(yè)面臨進退兩難的境地。應(yīng)該承認困難不小，但不能被困難嚇到，當(dāng)年，18歲的李明江到一家啤酒廠做銷售。起先，人們瞧不起這個“嘴上無毛”的小伙子。李明江承受被輕視的壓力，他虛心好學(xué)，責(zé)任心強，多次圓滿地完成了銷售任務(wù)。不出幾年，他已經(jīng)挑起了啤酒廠的銷售大梁。

李明江不愧年輕有為，眼光遠大，他跟父親阿高師傅經(jīng)過一番分析，認定斜橋蔬菜有很濃的地方特色，廣受消費者的親睞，僅憑在國內(nèi)外已經(jīng)確立的知名度，走出低迷之日可待，眼前的困難只是暫時的，關(guān)鍵是要做好自己的產(chǎn)品，創(chuàng)造自己的特色。當(dāng)時斜橋鎮(zhèn)五六十家蔬菜加工企業(yè)，打品牌的寥寥無幾。頗有市場意識的李明江棋高一著，他想，何不利用父親的知名度，挖掘家傳資源，打出“阿高師傅”的品牌。說干就干，不久，以阿高師傅為注冊商標的系列榨菜悄然亮相市場。為了做出特色，企業(yè)將家傳腌制手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，一般腌制榨菜，按傳統(tǒng)方法，從原料進來鹽一遍就腌制成成品了。而龍橋公司經(jīng)過三個來回的鹽和壓，脫盡鮮榨菜的苦水，猜進入腌制，這樣以來，成品榨菜的水分少了，分量輕了，但質(zhì)量上去了，使榨菜的色、香、味俱全。除原有的壇裝榨菜，還開發(fā)出了芯、片、條等小包裝榨菜。很快，阿高師傅品牌在強手如林的斜橋蔬菜行業(yè)異軍突起，先后在北京、天津、上海、大連等六個大城市建立起了代理商銷售網(wǎng)絡(luò)，并且與外貿(mào)公司掛上鉤，產(chǎn)品出口到日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū)。

公司嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)標準加強管理，以“以質(zhì)量求生存，以信譽迎客商，以效益求發(fā)展，從無到有，從小到大”的方針，不斷強化企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理和建立健全各項規(guī)章制度。公司還建立了檢驗室，配備了齊全的檢測設(shè)備和專職的檢驗人員，并推行了ISO9001質(zhì)量管理體系，不斷提高公司的質(zhì)量管理水平，提高公司對產(chǎn)品質(zhì)量的保證能力。