北京祥聚齋食品有限公司，知名月餅品牌，產(chǎn)品工藝的配制，技藝精湛，松酥可口，香脆怡人，京城頗有名氣的清真糕點生產(chǎn)企業(yè)，特別是受到了廣大穆斯林民族（回民）人群的青睞

北京祥聚齋食品有限公司，創(chuàng)建于1994年，坐落于北京市大興區(qū)西紅門經(jīng)濟(jì)技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，占地17800平方米，建筑面積9600平方米，主要生產(chǎn)經(jīng)營清真中西糕點、月餅、元宵、粽子…

祥聚齋始終堅持以“原料純正、技藝精湛、功能保健、民族特色”的十六字方針為理念，使祥聚齋的民族品牌，在京都大地享有盛譽(yù)。生產(chǎn)的傳統(tǒng)產(chǎn)品，如鮮花玫瑰餅、藤蘿餅、棗泥餅、山楂細(xì)餅、排叉、江米條等，經(jīng)營新工藝的配制，松酥可口，香脆怡人。經(jīng)過十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)，祥聚齋已發(fā)展成為京城頗有名氣的清真糕點生產(chǎn)企業(yè)，特別是受到了廣大穆斯林民族（回民）人群的青睞。

如今的祥聚齋食品有限公司，匯聚中外糕點之精華，率先引進(jìn)先進(jìn)工藝，制作出口味獨特的清真糕點，如：德式、哈雷杯、棗糕、奶油老婆餅等，投入市場后深受消費者的歡迎。

自2005年至2008年，我們與人民大會堂共同研制中秋月餅，得到領(lǐng)導(dǎo)的高度贊賞。

2007年，本公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證和QS全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。

2008年奧運會期間，祥聚齋公司為十六國元首提供了“祥聚齋”清真月餅。

北京祥聚齋食品有限公司一直秉承清真食品的特點，保證產(chǎn)品純正、安全、衛(wèi)生。我們一直以專柜形式銷售產(chǎn)品，北京市區(qū)牛街為著名的回民聚居地，在牛街清真超市，“祥聚齋”的食品專柜，一直保有著眾多的忠實消費者，有很多回民慕名前往。2007年10月以來，我們與家樂福超市以獨家清真糕點進(jìn)店合作至今，2009年初，我們又與易初蓮花超市開始合作，亦是獨家進(jìn)店合作。

2009年面對金融危機(jī)，我們堅持內(nèi)部嚴(yán)抓員工隊伍的培訓(xùn)，管理層和技術(shù)人員外派參加高質(zhì)量的培訓(xùn)，費用全部由企業(yè)支付；外部擴(kuò)大市場占有率；以科學(xué)管理的態(tài)度調(diào)整企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)企業(yè)技術(shù)改造；我們知道，我們同時肩負(fù)著振興民族企業(yè)的艱巨使命。這是擺在民族企業(yè)面前的持續(xù)發(fā)展之路。