重慶天廚味精廠，美國芝加哥百年進步博覽會獎，省級先進企業，重慶市首屆最佳消費品，食品衛生質量信得過產品，重慶市優質產品

重慶天廚味精廠座落在重慶市區嘉陵江北岸的貓兒石地區，其前身是著名愛國實業家吳蘊初先生于1923年在上海創辦的中國第一家味精廠——天廚味精廠，1939年抗戰初西遷來渝，是為重慶天廚味精廠，距今已有60多年的歷史.現為國家中型企業,重慶市調味品行業重點骨干企業。
    重慶天廚味精廠地理位置優越,交通便利,距市中心解放碑繁華商業區僅8公里路程；距機場約20幾公里,乘車經210國道可直達,僅需半小時；距火車站約6公里,從廠區的嘉陵江碼頭順流而下約4公里,可進入朝天門兩江匯合處的長江黃金水道。完備的交通條件，對于促進工廠的發展建設，起了十分重要的作用。
    重慶天廚味精廠工藝、設備先進，技術力量雄厚，80年代初首創成功當時具有國際先進水平、處于國內同行領先地位的“一次高糖發酵”味精生產新工藝，為此獲得化工部、四川省、重慶市的科技進步成果獎。其主產品“佛手”牌味精，為吳蘊初先生于1923年親自創制，1926年至1927年先后在美、英、法等國取得專利，1926年、1933年分別獲得美國費城國際博覽會獎及美國芝加哥百年進步博覽會獎。因此馳名中外，暢銷國內及南洋和歐美地區。
    幾十年來，天廚味精以及近年開發的天廚雞精系列產品，質量穩定，始終保持了質優味鮮傳統名牌優質產品的聲譽，先后獲得國家輕工部、化工部、四川省、重慶市的優質產品、名牌產品、知名產品、最佳消費品、用戶滿意產品等三十余項榮譽大獎，其“佛手”商標被認定為四川省、重慶市的“著名商標”。企業先后被評為“省級先進企業”、“全國食品行業質量效益型先進企業”、“企業法人知名字號”、并于2000年11月通過了ISO9002國際質量體系認證。
    為適應市場經濟的發展及產品結構調整的需要，重慶天廚味精廠于近年組建成立了調味品專業公司——重慶天廚調味食品科技開發有限公司。以天廚為基礎和依托，先后開發并生產出30多種產品，近百個規格的天廚系列調味品，成為重慶天廚產品百花園里的一朵奇葩。該公司產品突出麻辣鮮香的重慶地方特色，以老火鍋、燒雞公、麻辣魚、麻辣兔等底料為基礎，以芝麻豆瓣、金鉤豆瓣、麻辣醬、油辣子、麻辣香、香辣醬、回鍋肉調料及泡菜系列為支撐，并輔以紅燒醬油、雞汁醬油、天廚香醋、風味豆豉等品種豐富的調味品系列，深受消費者歡迎。
    重慶天廚現已形成年產萬噸味精、雞精及各種調味食品的生產能力,并擁有40余家二級銷售公司,近3000個銷售網點、180家直銷連鎖店.產品以重慶為基礎，遠銷北京、上海、廣東、江蘇、四川、云南、廣西、陜西、新疆、河南、遼寧、吉林、黑龍江等大中城市，部分產品已遠銷美國、加拿大。
    目前,重慶天廚味精廠正以開拓創新的精神勵精圖治,生產經營蒸蒸日上，企業穩步健康發展，為我國調味食品工業做出自己應有的貢獻。