狗不理集團股份有限公司，知名（著名）餐飲品牌，中華老字號，國家保護商標，全國餐飲優(yōu)秀品牌企業(yè)，全國商業(yè)名牌企業(yè)，中華飲食文化典范，以餐飲業(yè)為主營，兼具速凍食品、特色定型包裝食品開發(fā)、銷售的中國百年金牌老字號企業(yè)

狗不理集團股份有限公司以餐飲業(yè)為主營，兼具速凍食品、特色定型包裝食品開發(fā)、銷售，旗下各酒店經(jīng)營馳名中外的狗不理系列包子和正宗魯菜、津菜已有一百五十余年歷史，并在長期的生產(chǎn)經(jīng)營中創(chuàng)立了以“狗不理”商標為核心的獨有“狗不理”體系。
狗不理集團

聞名遐邇、享譽世界的“狗不理”是中國百年金牌老字號，是中華飲食文化的典范之作。中外游客到天津沒吃上狗不理包子，就等于到北京沒登上八達嶺長城，實為一件憾事。時至今日，歷經(jīng)一個半世紀的滄桑變遷，“狗不理” 為繼承和發(fā)展這一享譽世界的民族品牌，不斷與時俱進，開拓創(chuàng)新，現(xiàn)已發(fā)展為企業(yè)文化厚重、組織架構(gòu)科學(xué)、經(jīng)濟技術(shù)實力雄厚、信譽良好的多元化企業(yè)集團，確立了天津市餐飲業(yè)龍頭位置。目前，“狗不理”旗下?lián)碛幸愿邫n酒樓為主業(yè)，經(jīng)營領(lǐng)域涉及中式簡餐、物流配送、速凍食品、養(yǎng)殖基地、新品開發(fā)、培訓(xùn)學(xué)校等多種業(yè)態(tài)。近年來，“狗不理”始終追尋“誠信為本，品質(zhì)經(jīng)營”理念，牢記“讓狗不理包子這一發(fā)酵、蒸制食品為人類的營養(yǎng)健康做貢獻”的使命，積極倡導(dǎo)健康理念，推崇綠色消費，倡導(dǎo)親情服務(wù)，積極探索和引進先進的餐飲經(jīng)營管理理念，使集團綜合水平和協(xié)調(diào)發(fā)展能力快速提高，深受各界認可和好評，獲得國內(nèi)外政府和餐飲業(yè)權(quán)威機構(gòu)授予的數(shù)十項極高規(guī)格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發(fā)展的態(tài)勢成長為國際化、綜合化的大型企業(yè)集團，并將在未來取得更加迅猛的發(fā)展。
狗不理的商品經(jīng)營

狗不理不僅是餐飲名家的代名詞。為不斷培育品牌、強化品牌、擴大品牌的影響力，增加市場發(fā)展空間，從上世紀九十年代初開始介入商品經(jīng)營領(lǐng)域。狗不理速凍食品經(jīng)過近年的發(fā)展已具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，產(chǎn)品包括包子、餃子、面點、醬制品四大系列一百多個品種，行銷全國26個省、直轄市、自治區(qū)的近百個城市，并遠銷日本、美國、英國、香港等國家和地區(qū)，成為消費者方便快捷的家庭食品。同時狗不理專用生產(chǎn)設(shè)備和專用原料系列的面粉、醬油、調(diào)味品已成為全國各加盟店的必備設(shè)備和原料，保障了產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)一與規(guī)范，受到各加盟店的認可。狗不理商品系列的各式面點、月餅、元宵、粽子、面食大禮包等多種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也相繼研制成功并投入市場，極富特色的產(chǎn)品受到廣大消費者的歡迎，市場份額不斷擴大。
狗不理包子

主打產(chǎn)品狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶，被公推為聞名遐邇的“天津三絕”之首。歷經(jīng)一多五十二年的狗不理包子，經(jīng)幾代大師的不斷創(chuàng)新和改良已形成秉承傳統(tǒng)的豬肉包、三鮮包、醬肉包和創(chuàng)新品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多個品種，百包百味，特色超群。先后摘取“商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎”、“中國最佳名小吃”、“國際名小吃”等多個國內(nèi)外評選和大賽的金獎，被消費者譽為“中華老字號，天下第一包”。
狗不理商標

1980年在國家剛剛恢復(fù)對商標的管理工作之初，狗不理即完成了商品商標注冊，1992年狗不理商標成為國家首批注冊的服務(wù)商標。目前狗不理商品商標已在十余項國際分類中注冊，服務(wù)商標于1999年被國家工商行政管理總局商標局認定為“中國馳名商標”；于2009年被認定為最具市場潛力的服務(wù)商標，具有極高的商業(yè)價值和發(fā)展?jié)摿Α?br /> 狗不理體系

即有價值的專用商號、商標、企業(yè)文化、裝修風(fēng)格、食品配方、制作工藝、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標準、技術(shù)培訓(xùn)和財務(wù)管理等。
技術(shù)實力

集團擁有一支高效、創(chuàng)新、極具協(xié)作精神的技術(shù)精英團隊。擁有國際烹飪大師、國家級烹飪大師、服務(wù)大師數(shù)十人，國家等級廚師、面點師、服務(wù)師上百人。
獲得榮譽

“狗不理”作為我國最早的“中國馳名商標”之一、國家首批認定的“中華老字號”企業(yè)，先后被國家認定為“全國餐飲優(yōu)秀品牌企業(yè)”、“全國商業(yè)名牌企業(yè)”等重大榮譽稱號、獎項數(shù)十項，在各種國際、國內(nèi)知名行業(yè)評比、大賽評選中屢獲殊榮。二零零七年，中國權(quán)威機構(gòu)認定：“狗不理”品牌價值7.57億，位居天津老字號之首、全國第二十六名。在中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2011年度全國餐飲行業(yè)百強榜中，狗不理集團由原來的五十四位躍升到第16位。