世冷泉也代為經銷紅酒，古納華拉因為其獨有的肥沃紅色土和適合葡萄種植的氣候條件而成為澳大利亞最具特色和認可的葡萄酒產區之一。古納華拉的第一片葡萄園種植于1891年，是“Penola Fruit Colony”莊園修建的一部分，從此，該地區很快被大眾所認知。在面臨了二十世紀早期的蕭條以后，人們對古納華拉的佐餐紅葡萄酒的需求慢慢增加。1960年，古納華拉被國內和國際市場認證為優質葡萄酒產區，今天古納華拉已經成為三十多家葡萄酒莊園之家。

      這個產區最出名的便是它獨特的自然現象-紅土；這片紅土其實是古老的海岸線演化而來。紅棕色土層下面是一層薄薄的堅硬鈣質礫巖，通常葡萄種植前都要破碎這層土壤，以保證葡萄的根可以向下延伸生長。再往下就是石灰巖和豐富的地下水位。優質獨特的土壤，配合著溫和的地中海氣候，造就了這片別具一格，有著自己鮮明特色的葡萄酒產地。

      眾所周知的是，古納華拉出產全澳大利亞最優質的解百納。出自該產地的解百納果味濃郁，豐富的紅色漿果和黑色漿果口味層出不窮，并帶有獨特的古納華拉土壤氣息。該地區更以其解百納飽滿厚重的酒體，適合陳年窖藏的特點而聞名世界。