膠州市大白菜協會，國家保護商標，行業著名品牌，中國優秀農產品，最具競爭力企業，島城領先商標，推薦放心農產品品牌，消費者喜愛的名優農產品

膠州市大白菜協會成立于2004年8月30日，協會會員包括從事膠州大白菜種子科研、生產、經營及大白菜種植、購銷、加工、烹飪、生產資料供應的單位會員33個、個人會員126人，是按照現代企業制度運行的股份制行業組織。

協會擁有“膠州大白菜”原產地證明商標，完成的“膠州大白菜標準化生產技術研究與開發”項目達到國內領先水平。協會會員分別具有大白菜無公害產品、綠色食品、有機食品的生產資質。

協會座落在山東半島膠州灣畔美麗的“金膠州”。這里區位優越、四季分明、交通發達，膠濟、膠黃、膠新鐵路橫貫境內，濟青、環膠州灣、同三高速公路、204國道縱橫交錯，是重要的交通樞紐。 是唐宋時期全國五大商埠之一，膠州大白菜原產地和膠州大秧歌、膠州茂腔發源地。

膠州大白菜，是中國名產，至今已有一千多年的種植歷史，遠在唐代即享有盛譽，傳入日本、朝鮮后，被尊稱為“唐菜”；公元1875年，“膠州大白菜”在東京博覽會上展出，從此名揚天下。2006年4月7日，“膠州大白菜”在國家工商總局商標局注冊為地理標志證明商標，同年被評為中國名牌農產品。2011年，獲“中國馳名商標”稱號，2011年，膠州大白菜被評為“到山東不可不買的一百種旅游特色商品”。“膠州大白菜”以其品質優良而著稱，具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、營養好”等優點，其品質和盛名史籍多有記載，文人多有吟頌。清朝道光二十五年（公元1845年），《膠縣縣志》記載：“其蔬菘謂之白菜，埤雅隆冬不凋，四時常見，有松之操，其品為蔬菜第一，葉卷如純束，故謂之卷心白”； 1956年蘇聯專家亞維爾舍金.沙加諾維奇來膠考察，回國之后出版了專著《中國寶貝—山東膠州白菜》；陳毅元帥曾在詩中贊美：“偉哉膠菜青，千里美良田”。魯迅先生散文集《朝花夕拾.藤野先生》中對膠州大白菜的描述,更彰顯了“膠州大白菜”的尊貴。膠州大白菜以其優良的品質受到了各級政府和各國政要的高度重視和關注，1949年斯大林七十大壽時，毛澤東主席親自指定送膠州大白菜五千斤作為壽禮。1958年，北三里河小學敬送宋慶齡一棵40斤重的膠州大白菜。目前，膠州大白菜在我市的三里河、膠河、墨水河、膠萊河、大沽河、洋河兩岸廣為種植，面積6萬畝左右，其品種也由原來的大葉、二葉、小葉三個品系發展到現在的多個系列雜交種，可春、夏、秋三季種植，周年供應市場。