山東鳳祥股份有限公司，五更爐，雞肉制品知名品牌，“五更爐熏雞”曾獲第27屆山東畜牧業博覽會金獎，熏雞制作工藝獲國家專利

五更爐系列熏雞即采用此種專利公藝制造，既保持了傳統熏雞的獨特風味，又營養衛生，是現代人新型時尚的食品。五更爐熏雞，以優質的鄉村草雞為原料，整只雞更大氣，精選20種中草香辛料腌制，梨木熏制，真空包裝，殺菌等工序精制而成。雞肉質細膩，色澤金黃，味道芳香入骨，聞之熏香濃郁，食之頰骨留香，實為佐餐或饋贈親朋之佳品。

新鳳祥控股集團有限責任公司旗下擁有鳳祥食品和祥光有色金屬兩大主導產業，鳳祥食品產業建立了從農場到餐桌全產業鏈食品安全體系，是我國最大的肉雞生產加工出口企業之一；祥光有色金屬產業擁有世界上單系統產能最大、技術最先進、最環保的生態煉銅廠。

一、鳳祥綠色食品產業

鳳祥綠色食品產業以山東鳳祥股份有限公司為龍頭，大力發展屬于公司自己的現代化養殖場，全進全出，封閉管理，統一防疫，大力實施標準化管理、精細化管控、無縫隙銜接，確保從農場到餐桌全產業鏈的食品安全。公司建有居國際一流水準的屠宰加工廠，年可屠宰加工肉雞2億只、禽肉熟制品6萬噸。通過20多年的不懈努力，鳳祥食品產業已發展成為農業產業化國家重點龍頭企業、中國食品安全十強企業，170多個產品通過了“C”標志認證。同時擁有“鳳祥”、“五更爐”兩個中國馳名商標，是肯德基、麥當勞、沃爾瑪、家樂福等跨國公司的重要戰略供應商，產品遠銷歐盟、日本、馬來西亞等多個國家和地區。

2003年12月13日，時任中共中央總書記、國家主席胡錦濤蒞臨鳳祥視察工作，對鳳祥狠抓食品安全，利用高新技術提升農產品加工增值水平給予了充分的肯定和高度的贊揚。

新的歷史時期，為做大做強鳳祥食品產業，實現千億產業目標，公司確立了“買世界，賣全球，大食品，大營銷”十二字戰略經營方針。通過公司上市，擴大融資規模；通過兼并重組，整合產業鏈條；通過新產品研發，電子商務，擴張終端渠道；努力將“鳳祥-東方新食業”打造成為國際知名品牌，致力于成為國際化綜合食品企業。

二、祥光有色金屬產業

祥光有色金屬產業始建于2005年，主要從事生態煉銅、銅深加工、稀貴金屬提取、礦產資源開發、再生資源利用等，年產礦產陰極銅45萬噸、再生陰極銅15萬噸、黃金20噸、白銀600噸、稀貴金屬1000噸、硫酸170萬噸、銅精深加工產品32萬噸。其核心企業祥光銅業是世界上第二家采用閃速熔煉和閃速吹煉工藝的生態銅冶煉企業，是我國有色金屬行業第一個“國家環境友好工程”企業，并被國家工信部、科技部、財政部聯合評定為第一批“資源節約型和環境友好型試點企業”，被工信部確定為“國家級信息化和工業化深度融合示范企業”，榮獲2012年度山東省省長質量獎。“祥光”牌高純陰極銅是國家質檢總局批準的中國第一個生態原產地保護產品，已分別在上海期貨交易所、倫敦金屬交易所成功注冊。

近年來，祥光銅業通過自主創新，已完成技術創新項目300多項，多項科研成果分別獲得中國有色金屬工業科學技術一等獎、山東省科技進步一等獎、山東省技術發明一等獎；申請專利80多項；參與制定國家標準和行業標準40項，已頒布實施的國家標準16項、行業標準4項。發明了“超強化旋浮銅冶煉工藝”等專有技術，在世界上第一個實現了旋浮智能冶煉和自熱冶煉，打破了國外對先進銅冶煉技術長達60多年的壟斷，使中國銅冶煉技術躍升到了世界領先水平，祥光銅業由技術輸入轉向技術輸出，更為可喜的是該項專利技術獲得2013年度國家科學技術進步二等獎。

2009年6月27日，時任國務院總理溫家寶在山東視察時指出：“祥光銅業的經驗確實寶貴，突破了兩個‘閃速’技術，節約了能源，環保比較好，確實是一個先進、環保、節能、高效的銅冶煉企業”。

“十二五”期間，祥光銅業一是加快海外礦山并購步伐，二是走以技術換資源的路子，三是做大做優銅冶煉，延伸銅產業鏈條，著重發展“資源-冶煉-加工”生態工業產業鏈，到“十二五”末實現銷售收入過千億元，利稅過百億元。