長(zhǎng)沙市沙龍畜牧有限公司，流沙河，國(guó)家保護(hù)商標(biāo)，湖南省著名商標(biāo)，國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種，中國(guó)定向運(yùn)動(dòng)錦標(biāo)賽唯一指定供應(yīng)肉食品，集流沙河花豬的保種、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品深加工及銷(xiāo)售于一體的大型企業(yè)

“流沙河花豬”，也稱(chēng)“草沖豬” ，畜牧學(xué)名“寧鄉(xiāng)豬”，原產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣流沙河、草沖一帶，是中國(guó)四大名豬之一，2006年7月，被納入農(nóng)業(yè)部確定的首批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄，成為了中國(guó)的“國(guó)保”。在千余年漫長(zhǎng)的進(jìn)化選擇中，其形成了性情溫順、早熟易肥、繁殖力高、耐粗飼抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良種性和肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、油而不膩，清甜醇香的獨(dú)特風(fēng)味。

流沙河花豬肉以肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、無(wú)公害的特性， 于2006年7月，被國(guó)家體育總局、中國(guó)定向運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)指定為“中國(guó)定向運(yùn)動(dòng)錦標(biāo)賽唯一指定供應(yīng)肉食品”；2006年10月，通過(guò)農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證；2006年11月獲得湖南第八屆（國(guó)際）農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)；2007年4月，通過(guò)湖南省名牌農(nóng)產(chǎn)品評(píng)委會(huì)評(píng)審，授予了湖南省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；2007年12月榮獲第二屆畜博會(huì)金獎(jiǎng)；2010年3月“流沙河”商標(biāo)榮獲湖南省著名商標(biāo)；2010年4月產(chǎn)品獲得中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證；2012年5月“流沙河”商標(biāo)獲中國(guó)馳名商標(biāo)，2012年9月公司產(chǎn)品“流沙河”花豬肉獲第十屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)。

長(zhǎng)沙市沙龍畜牧有限公司始建于2005年，肩負(fù)保護(hù)和開(kāi)發(fā)流沙河花豬（畜牧學(xué)名“寧鄉(xiāng)豬”）的重任，集流沙河花豬的保種、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品深加工及銷(xiāo)售于一體，是一家按現(xiàn)代企業(yè)管理制度進(jìn)行“流沙河花豬”品種資源保護(hù)及綜合開(kāi)發(fā)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司共有職工269人，其中，本科以上學(xué)歷人員78人，有包括畜牧專(zhuān)家、博士生導(dǎo)師楊仕柳教授在內(nèi)的研究生、高級(jí)畜牧獸醫(yī)師、食品工程師等高級(jí)人才11人。公司設(shè)有科研部、養(yǎng)殖部、生產(chǎn)部、市場(chǎng)部、質(zhì)檢部、倉(cāng)儲(chǔ)物流部、辦公室、人力資源部、計(jì)劃財(cái)務(wù)部和連鎖專(zhuān)賣(mài)店。

近年來(lái)公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)并初步打造了“流沙河牌寧鄉(xiāng)豬”、“寧鄉(xiāng)花豬”、“草沖豬”三個(gè)不同細(xì)分市場(chǎng)的流沙河花豬肉類(lèi)品牌。通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)行業(yè)技術(shù)和設(shè)備，相繼開(kāi)發(fā)了冷鮮肉、冷凍肉、生鮮肉、臘制品、高溫肉制品等五大系列50多個(gè)品種的精包裝高檔肉系列上市。近年來(lái)，隨著人們對(duì)身體健康的要求和對(duì)生活質(zhì)量的提高，綠色健康、美味可口的流沙河花豬肉食已經(jīng)越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的青睞。目前，公司已在長(zhǎng)沙、湘潭等地區(qū)開(kāi)設(shè)30余家流沙河花豬肉食專(zhuān)賣(mài)店，專(zhuān)賣(mài)店生意十分火爆，每個(gè)專(zhuān)賣(mài)店日銷(xiāo)售量均在200公斤以上。流沙河花豬肉食已經(jīng)大量進(jìn)入了長(zhǎng)沙、湘潭等地區(qū)的各大賓館、酒店、生鮮超市，并暢銷(xiāo)湖南、北京、上海和廣東的大中城市。尤為值得欣喜的是，2009年“流沙河花豬綠色風(fēng)味肉”，已經(jīng)順利進(jìn)入北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館，供中外嘉賓享用；2010年7月“流沙河花豬綠色風(fēng)味肉”通過(guò)長(zhǎng)沙瀟湘華天大酒店參展上海世博會(huì)，獲得中外客商的好評(píng)；2010年10月公司被政府主管部門(mén)正式確定為寧鄉(xiāng)僅有的兩家廣州亞運(yùn)會(huì)湘菜館供應(yīng)肉食單位 ，“流沙河花豬綠色風(fēng)味肉”由于肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富深受廣大亞運(yùn)官員、健兒和廣州市民的喜愛(ài)，在亞運(yùn)期間出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。

多年來(lái)，公司堅(jiān)持以“服務(wù)農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收”為己任，在做大做強(qiáng)流沙河花豬產(chǎn)業(yè)和帶動(dòng)農(nóng)民致富等方面取得了一定成績(jī)。經(jīng)過(guò)多年努力，公司相繼興建了湖南寧鄉(xiāng)豬原種場(chǎng)和湖南寧鄉(xiāng)豬資源場(chǎng)兩個(gè)大型的流沙河花豬保種繁育基地，結(jié)束了流沙河花豬無(wú)后續(xù)發(fā)展的保種繁育場(chǎng)的歷史。其中，新落成的湖南寧鄉(xiāng)豬資源場(chǎng)于2010年2月竣工投產(chǎn)。該場(chǎng)位于寧鄉(xiāng)縣流沙河鎮(zhèn)洪塘村，項(xiàng)目總投資2800萬(wàn)元，新建欄舍15棟、飼料倉(cāng)庫(kù)1棟、辦公樓1棟、儀器設(shè)備貯藏室1棟、1000立方米大型沼氣池1座，總建筑面積21850平方米。該場(chǎng)配有各種現(xiàn)代化電視監(jiān)控儀器，對(duì)牲豬的飼養(yǎng)、活動(dòng)等情況全程跟蹤。

為了讓“流沙河花豬”系列肉食大批量走出湖南、面向全國(guó)、進(jìn)軍世界，惠澤更多消費(fèi)者，公司加快了“流沙河花豬”綜合開(kāi)發(fā)利用的步伐。公司即將投資6800萬(wàn)元，在長(zhǎng)沙市先導(dǎo)區(qū)的寧鄉(xiāng)縣食品工業(yè)園建設(shè)流沙河花豬肉制品深加工基地，即流沙河花豬屠宰加工廠。在對(duì)廠區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃布局的基礎(chǔ)上，將按歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，建設(shè)一條年屠宰加工100萬(wàn)頭能力的商品流沙河花豬現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線，并配套建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈和屠宰廢棄物回收與達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。該廠占地200畝，建設(shè)內(nèi)容包括：10000平方米的屠宰加工車(chē)間、2000平方米的熏制房、3000平方米的乳豬加工車(chē)間、5500噸的低溫冷庫(kù)、1500平方米的交易區(qū)，5000平方米的辦公區(qū)。

近年來(lái)，公司在社會(huì)各界的關(guān)心支持下，獲得了不少榮譽(yù)：2008年2月被評(píng)為長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)；2008年7月榮獲湖南省十大湘菜原材料供應(yīng)基地；2009年4月獲得長(zhǎng)沙市文明單位；2009年7月獲得湖南省非公有制經(jīng)濟(jì)先進(jìn)單位；2009年9月獲得湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)科技示范基地；2010年7月公司承擔(dān)的“寧鄉(xiāng)豬特色種質(zhì)利用研究與產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)”獲得國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目；2010年12月公司承擔(dān)實(shí)施的“寧鄉(xiāng)流沙河土花豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)”經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式批準(zhǔn)為：第七批全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，填補(bǔ)了湖南省地方牲豬品種獲此殊榮的空白；2011年3月獲得湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全獎(jiǎng)、“環(huán)境管理體系認(rèn)證”和“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”,2011年11月被評(píng)為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，被中國(guó)科學(xué)技術(shù)部授予“十一五”國(guó)家星火計(jì)劃執(zhí)行優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)，2012年7月被湖南省體育局、湖南省科技廳指定為湖南省運(yùn)動(dòng)員食品生產(chǎn)基地。

同時(shí)，公司得到了中央及省市縣電視臺(tái)、湖南日?qǐng)?bào)、瀟湘晨報(bào)、長(zhǎng)沙晚報(bào)等媒體的關(guān)注，尤其是中央電視臺(tái)第七套農(nóng)業(yè)節(jié)目多次赴流沙河鎮(zhèn)采訪，并在其《聚焦三農(nóng)》、《農(nóng)廣天地》等金牌欄目播放流沙河土花豬節(jié)目，香港大公報(bào)、商報(bào)和臺(tái)灣數(shù)家媒體也多次來(lái)流沙河鎮(zhèn)對(duì)流沙河花豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道，面向港澳臺(tái)推介。

“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。”為了適應(yīng)新的發(fā)展形勢(shì)、搶占發(fā)展先機(jī)，公司董事會(huì)高瞻遠(yuǎn)矚，科學(xué)繪就了未來(lái)5年的發(fā)展藍(lán)圖：即通過(guò)資本運(yùn)作，將“流沙河花豬綠色風(fēng)味肉”品牌打造成全國(guó)知名品牌，把公司做大做強(qiáng)，打造成為農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)上市公司，成為國(guó)內(nèi)一流的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，產(chǎn)值達(dá)到10億元，企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2億元，將“流沙河花豬”做成生豬養(yǎng)殖業(yè)“第一股”。