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黃德利--洲際酒店集團大中華區(qū)總裁介紹


相關行業(yè):酒店 旅游/酒店 日常生活服務
個人簡介

黃德利-洲際酒店集團大中華區(qū)總裁介紹


    2011年3月9日,黃德利被委任洲際酒店集團大中華區(qū)總裁一職,改寫了中國人在這個職位上的“零紀錄”!斑@個職位一般不會留給中國人。”這句話,在他2008年從大中華區(qū)高級發(fā)展副總裁一職轉任高級營運副總裁的時候也說過!熬退憬o中國人爭口氣也要上!崩项I導當初的激勵,促成了他現(xiàn)在的“高度”。

作為中國改革開放后成長起來的第一批真正意義上的酒店人,黃德利職業(yè)發(fā)展的二十多年,也是中國酒店業(yè)從無到有、從空白到與國際接軌的二十多年。這種特殊的“同行”給他帶來了機遇、挑戰(zhàn)和收獲。

從底層做起的老大
        
    黃德利個子不高,笑起來頗有感染力。采訪當日穿了一套暗條紋西裝,白襯衫配一條深藍色波點領帶。既有酒店服務者的親切整潔,也有管理層的干練。
        
    在酒店業(yè)浸淫了二十多年的黃德利,有自己的一套管理經,“作為管理層,我查得最嚴的是酒店‘后臺’,員工食堂、澡堂、制服、更衣室環(huán)境……后臺做好了,前臺服務一定好!彼欧睿瑳]有滿意的員工,就沒有滿意的客人,“酒店是服務業(yè),它的售賣和生產同步發(fā)生,不像賣手機,不合格還能退貨。服務好的酒店,員工一定也做得舒適!
        
    黃德利1982年畢業(yè)于上海市旅游高等專科學院,是新中國第一代科班出身的酒店人。人生第一次真正踏入酒店,是1980年在衡山賓館,“實習六個月”。那時,他對酒店業(yè)還“沒啥感覺”。
        
    “先在客房部實習,怎么洗馬桶、怎么鋪床、怎么用那種轉得飛快的打蠟機給木地板打蠟,反復練!弊霾惋嫹⻊諏嵙晻r,黃德利端著托盤走路不穩(wěn),還從樓梯上摔下來過。所以后來他每住一家酒店都會觀察細節(jié)。“做大事前,小事要練好!边@是他深以為然的人生經驗。
        
    “在衡山賓館,實習到后期,我已經成了‘免檢產品’!彼靡獾貙τ浾哒f:“比如我們鋪完十幾個房間,主管會拿著名冊逐一檢查:幾號房浴缸里有頭發(fā),幾號房地板沒擦干凈。到我這兒,聽說是黃德利做的客房清潔,他們就直接打勾——對我放心,免檢!
        
    從旅專畢業(yè)那年,他和另外3個“又紅又專”的同學被當時正在籌建的寶鋼賓館相中,正式跨入酒店業(yè)。從客房服務、管理員到部門經理,他漸露頭角。國企背景的寶鋼賓館,上世紀80年代有許多“重要接待任務”,年輕的他也多次被委以重任!爸醒腩I導、外國總統(tǒng)、馬來西亞交通部長等等,我都接待過。”對于這種高規(guī)格接待,黃德利的訣竅依然是勤奮、關注細節(jié)。
        
    “你必須清楚整個過程,每一步細節(jié)。被分配做高層次的‘國家級’接待時,我是‘Trustnobody’,不相信任何人,只信自己。”

勤奮的“鄉(xiāng)下孩子”
    
    小時候家里窮,不考出來就一輩子當農民!1962年出生的黃德利是崇明島向華鄉(xiāng)人,他當年的第一志愿是考公安院校,“小時候有解放軍在崇明的炮臺上訓練,留下深刻印象,大蓋帽、五角星,神氣!钡幉铌栧e,分數(shù)線達標的他先被第二志愿——上海市旅游高等?茖W院錄取了。
           
“剛從崇明到上海,沒摸過錄音機,不懂英文!庇浀玫谝惶糜⒄Z課后,老師找他談話,“讓我好好努力,別拖班級后腿”。黃德利形容自己當時的眼淚“像斷了線”一樣,“心里委屈啊,為什么不讓我進公安專科?”
        
    “但鄉(xiāng)下孩子勤奮、獨立、堅強”,哭歸哭,他決心要趕超!昂髞硇抡n趕上了,只是聽力還不行。”于是每天下課前,他就偷偷把教室窗戶的插銷拔起,晚上同學們睡了,再從窗口爬進教室練聽力。就這樣沒日沒夜地“死記硬背”——他至今還能滾瓜爛熟地背出當年的英語課文,從落后變成班級前三名、畢業(yè)時的三好生,然后進入寶鋼。
       
    寶鋼的六年是黃德利的起步階段!澳菚r年輕,不知道累,工作勤奮,挺鍛煉人的!1986年9月10日的一紙紅頭文件,申請將虛歲24歲的黃德利提為處級干部,是他國企歲月的一段榮耀。

專一的“洲際員工”
        
    一路太順,難免年少輕狂犯過錯,加上“學不到很多東西,想去美國康奈爾大學進修酒店管理,單位卻不放”。1988年,他離開寶鋼,參與了上海銀星皇冠假日酒店的開業(yè)籌備——從此與洲際酒店集團結緣,一切從頭開始!罢嬲屛覑凵暇频陿I(yè)的,就是在1988年!
       
     剛到假日酒店,黃德利沒有頭銜,每天騎車2個半小時上下班,一騎就是三年,“先是做業(yè)主方代表,后又籌備銷售部,做行政經理”,他的能力得到了外方的認可。1993年,他被派去大連!爱敃r,大連假日酒店已連續(xù)兩年在系統(tǒng)內年檢不過關,第三年就要被摘牌了。我去了之后,當年就被評為亞太區(qū)進步最快酒店。”他也被升為駐店經理,這是洲際酒店集團歷史上第一個獲得該職位的中國人。
        
    1995年,黃德利被調入集團總部,擔任中國區(qū)發(fā)展經理。他簽約的第一個項目就是如今的浦東假日酒店!翱梢院茏院赖刂v,現(xiàn)在華東地區(qū)絕大部分洲際的酒店都是我去簽下的。”
       
     2006年、2007年和2008年度,黃德利連續(xù)被中國旅游飯店業(yè)協(xié)會評為“中國飯店業(yè)十大人物”。做了13年酒店發(fā)展后,2008年,他返回了酒店運營管理領域。如今,身為洲際酒店集團大中華區(qū)總裁,他要負責的是新酒店開發(fā)、設計與工程、與業(yè)主簽約、開業(yè)、酒店運營等“一條龍服務”。
        
    從純粹的國企寶鋼,到當業(yè)主代表的銀星皇冠假日酒店,最后成為職業(yè)經理人,二十多年來,黃德利經歷了幾輪角色轉換。
       
“我為它貢獻了自己的青春,也見證了洲際在中國的發(fā)展!彼Q自己最自豪的時刻,就是每次參加洲際集團的管理層會議或者行業(yè)內的高峰論壇,在眾多藍眼睛白皮膚之中,唯有自己是黃皮膚的中國人。

堅持的運動健將
        
    “鍛煉身體”、“不斷學習”已經成了黃德利的標簽。他對運動的喜愛人盡皆知,這個習慣和愛好已堅持了二十多年,“從旅專時期開始的”。確實,49歲的他看起來比實際年齡年輕許多。
        “
    我一周至少運動三次,周末兩天是一定的,周一至周五會有一次,最好有兩次。我常和同事講,能做到這樣,我的精力會很旺盛!
        
    干了將近一輩子酒店管理,黃德利未來的夢想也與此有關——擁有一家自己的酒店。住多了五星酒店,也管過那么多酒店的他,會有何種選擇!耙婚g有限服務的酒店,回歸農場的感覺——像小布什那樣的,F(xiàn)在只有這樣朦朧的想法。”而地址,則在家鄉(xiāng)崇明。
        
    “至今留下最好印象的酒店是哪家?”關于這個問題,黃德利先說了另一家,想了想后“狡黠”地改為千島湖洲際酒店,“這是我們新開業(yè)的度假酒店,我很喜歡!”




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