陳福生-四川保寧醋有限公司董事長介紹

2012年9月9日，在朋友和親人的祝福聲中，四川保寧醋有限公司董事長陳福生迎來了50歲生日。宴會現場，幕墻上“十年金戈鐵馬鑄就民族品牌，半生披荊斬棘寫就商界傳奇”的詩句勾勒出了這名造就了中華老字號和知名品牌的保寧醋董事長的真實人生。

十年金戈鐵馬鑄就民族品牌

保寧醋始創于明末清初，迄今已有370多年歷史，系全國四大名醋之一。因產于閬中，而閬中古稱保寧府，故稱保寧醋。它以糧食、麩皮為主要原料，以名貴中藥材制曲，取觀音寺瑩潔甘洌、沸而無沉之唐代古“松華井”之優質泉水（古稱觀音圣水），精釀而成。

鬼使神差，當年賣酒郎變成而今釀醋的。陳福生原本在瀘州老窖銷售公司任總監，卻突然被挪到一個當時年銷售額只有幾千萬的食醋企業，對白酒難以割舍的情感使陳福生心頭百味雜陳，但最終他還是接受了任命。

2001年初，閬中市政府將保寧醋公司“送”給四川瀘州老窖集團，但并不看好該廠的瀘州老窖集團于2002年以560萬價格轉讓給時任瀘州老窖銷售總監的陳福生，陳獲得97%股權后，單槍匹馬來到閬中，用短短10年的時間，將保寧醋的銷售額從300萬增加到2010年的2.1億，年利潤達到3200萬，稅收1300萬，產品供不應求。

目前，保寧醋公司已建成亞洲最大萬噸發酵車間和西南最大食品包裝中心。公司凈資產超過5億元，品牌價值達到40億元。

沒有陳福生運籌帷幄、艱苦打拼，就沒有今天的“保寧醋”。幕墻上“十年金戈鐵馬鑄就民族品牌”的詩句是對其貢獻再準確不過的概括。

陳福生做大保寧醋二三事

陳福生接管保寧醋的第一件事，就是對保寧醋的產品包裝進行更換。他甚至自己親自跑到瀘州的商場里轉，試圖尋找一款合適的包裝。雖然一無所獲，但回到家的陳福生依然對此事念念不忘，最終在朋友贈給他的一瓶洋酒上得到靈感，于是對瓶型和瓶標進行一番調整后，推出了手工特制的藍色包裝，至今銷售情況都非常好。從這個小故事，我們能真切地感受到陳福生董事長的敬業精神和對事業的執著。

接手保寧醋，陳福生面臨的是食醋市場的產銷混亂，企業數量多、規模小，產品品質良莠不齊等問題。另一方面原材料、工資、運輸費用等都在持續上漲，條碼費、進店費等各種市場操作費用也在不斷攀升，成本激增推動整個行業漲價；然而，漲價是要承擔市場風險的。不少食醋企業就在這一輪漲價之后被市場淘汰出局。

陳福生先后進行了三次提價。最早一次是2002年，他將保寧醋主銷產品價格提高了10%左右，2003年和2005年又進行了兩次提價，三次下來保寧醋主銷產品價格總共提高了20%多。“當時敢于提價的確冒了很大風險”，他說，“但是，如果不提價,價格就會背離價值，這對整個食醋行業的發展將是非常不利的。”

保寧醋出售風波磨礪意志

但世事難料，正當陳福生準備再上層樓時，政府卻主導中糧收購“保寧醋”。2010年11月西博會期間，中糧集團與閬中市政府簽訂協議，由中糧集團收購四川保寧醋公司，并宣布投資8億，使其年產量達到50萬噸。

閬中市對世界500強中糧集團的進入充滿期待，望其能提升閬中市的產業經濟。顯然，這是一樁令中糧和地方政府均感滿意，似乎已成定局的收購個案。然而，兌現協議卻并非那么簡單，因為這牽扯到方方面面。更不能忽略的是保寧醋掌門人陳福生的感受。雖然保寧醋出售未果，但已疲憊了陳福生，而疲憊又恰恰磨礪了他的意志：“不做大做強保寧醋，死不瞑目！”犟人陳福生這樣說。

“異類”陳福生

熟悉陳福生的人都說，陳福生為人很正直。他的鐵哥們兒給他的評價是：陳福生只會做事，不擅“為人”。

擅與不擅“為人”是一種社會評價，而評價的價值尺度各異。有一種評價尺度是吹吹拍拍、拉拉扯扯，人前說人話，鬼前說鬼話，不唯實，只唯上叫做擅“為人”。“一根筋”的陳福生天生就不會這一套，他從不應酬，經常在“蒼蠅”館子炒兩個菜，吃完就回家，常常顯得很吝嗇。他不會看誰的臉色行事，也不會見風使舵，他有他的經商思路，就認市場法則這個死理，一門心思只想把保寧醋做大做強。

自然，在社會風氣江河日下的情況下，像陳福生這類人不被劃入“異類”反而不正常。“走自己的路，讓那些不是異類的人們去議論個夠吧！”“異類”陳福生這樣想。