和明生-舒達核桃油-迪慶香格里拉舒達有機食品有限公司董事長介紹

自主創新開辟“舒達”新天地

生產“舒達”牌系列核桃油產品的香格里拉有機食品開發有限公司，在迪慶沒有半點“主場”優勢，相反在外地“客場”的生意卻做得紅紅火火，僅在今年的昆交會上就一下子簽下了2000萬元的供貨合同，比去年全廠的生產總值還高。公司老總和明生一語道破“天機”：“是企業的自主創新讓我們開辟出了市場的新天地。”

和明生告訴記者，從建廠到現在，公司已先后申請了12項技術產品發明專利，目前，國家知識產權局已對其中的4項進行公示，粉末核桃油已被授予國家發明專利證書，公司申請的5項產品外觀設計，已被批準3項，另外公司還注冊了12項商標……。“我們每時每刻都在關注創新，只有創新，才能使我們不斷贏得市場，滿足消費者不斷提高的要求，才能不斷提升產品的核心競爭力。”談到企業的自主創新，和明生有說不完的話。

在全國生產核桃油的16個廠家中，舒達率先推出了核桃油茶、核桃油沖劑等新產品，率先把居民安全衛生的吃油習慣帶上了更高的層次。對于利潤較低的食用油這一傳統行業，消費習慣與消費觀念的轉變是非常艱難的，尋找創新的方向需要智慧和勇氣，做求新求變的行業引領者需要勇氣。“是南昌大學和上海嬰佳爾公司給了我智慧和勇氣。”

和明生說，“作為全國生產孕婦嬰兒產品的知名企業，上海嬰佳爾公司無疑有很強的市場引導力，而南昌大學則有雄厚的科研實力，研發、生產、銷售一條龍的合作讓我們解除了后顧之憂，是校企合作讓舒達開創了‘核桃油新吃法’的先河。”

和明生說，在國家知識產權局公示的4項發明專利中，有像低溫冷榨木本植物油這樣的技術發明專利，更多的是像核桃油粉末、核桃油干吃片這樣的產品發明專利。他告訴記者，現在每煉制一公斤精練核桃油需用13斤鐵核桃，以每斤1.5元計算，原料成本就在20元左右,每噸成品油的價格在3.6萬元左右，而加工成粉或者片，每噸的價格在36萬元上下，一下子就升值了10倍。

和明生說，今年公司生產的精練油不會比去年增長多少，但實現的產值將會翻番，達到5000萬元左右，去年全公司的生產總值還不到2000萬元。“是科技創新讓我們提高了品牌的含金量，”和明生告訴記者，創新和專利并不總是和高科技產業聯系在一起，在糧油這個再傳統不過的產業中，創新同樣有著重要的意義，科技和創新可以讓傳統產業煥發新的魅力，也是一條讓傳統產業獲得新生命的光明之路。

和明生的工作成就：

“舒達”是中國滇西北少數民族的語言譯音，藏族、納西族、摩梭族等民族把凡是能榨取油脂的干果類叫“舒達”，也叫“天賜圣果”！在藏族語言中表達“祝福吉祥”；在漢語中表達“舒心、愉悅”。

迪慶香格里拉舒達集團座落于世界著名的“三江并流”腹地云南迪慶香格里拉經濟開發區，是一家依托“三江并流”腹地香格里拉比較神圣的文化優勢和資源優勢而進行有機食品和文化資源開發、投資、管理的多元化集團公司。多年來，舒達集團實施“產學研結合”、“區域特色經濟”、“產業化發展”三大戰略，發展成為以食品、保健品、化妝品、文化傳播為主導產業，以生物科技、餐飲連鎖等產業為支撐的生產服務型企業。

現擁有資產3.6億元，投資控股5個子公司，2011年實現產值1.8億元，先后獲得農業部授予“全國鄉鎮企業創品牌重點企業”、“云南省林業龍頭企業”、“云南省農業產業化經營省級重點龍頭企業”、“省政府重點扶持培養的擬上市企業”等榮譽稱號。

舒達在未來的五年間，計劃投資10億元建設一大批高新技術項目，重點建設核桃產業、生態農業等項目。五年后，舒達資產將達到150億元，產值實現300億元，為企業戰略的實施和地方經濟發展做出新的、更大的貢獻；并通過一系列實業化投資，推動企業逐步發展成為在云南乃至全國頗具影響力的、以實業化為核心的企業集團。

舒達致力于打造成為倍受社會尊重的企業。對內大力推進“誠信文化”建設，形成和諧發展氛圍；對外積極擔負社會責任，大力推進滇西北新農業、農村建設；支持社會公益事業的發展。

舒達集團的愿景是建設成為一個受人尊敬的、具有全國乃至全球地位的偉大公司。舒達人將繼續秉持“做舒達人，辦舒心事”的核心理念和“開發資源、創新價值、和諧發展”的宗旨，努力恪守企業的社會責任，致力于科學發展、和諧發展、綠色發展，持續為社會大眾創造福祉。未來，舒達集團將在新的起點上，將一如既往地肩負使命，傳承愛心文化，以更優異的成績，不斷超越，回報社會，回饋大眾，向著“百年舒達，健康大業”的宏偉目標闊步前進。