徐桂芬-江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司董事局主席介紹

人物小結(jié):-江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司董事局主席、榮獲全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄ⅰ叭�八紅旗手”、“光彩事業(yè)獎(jiǎng)?wù)隆钡葮s譽(yù)稱號(hào)

徐桂芬簡(jiǎn)介:

徐桂芬，女，1951年10月出生，江西南昌人，煌上煌集團(tuán)有限公司董事局主席、全國(guó)工商聯(lián)執(zhí)委、江西省工商聯(lián)女企業(yè)家商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。她始終堅(jiān)守“回報(bào)社會(huì)、共同富裕”的宗旨，主動(dòng)履行社會(huì)責(zé)任，動(dòng)真情，予真愛(ài)，獻(xiàn)真心，在抗震救災(zāi)、興辦希望小學(xué)、資助失學(xué)兒童等活動(dòng)中，共計(jì)捐款捐物3000多萬(wàn)元，得到社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)，先后榮獲全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄ⅰ叭�八紅旗手”、“光彩事業(yè)獎(jiǎng)?wù)隆钡葮s譽(yù)稱號(hào)。

一個(gè)普普通通的下崗女工，經(jīng)過(guò)14年的打拼，把一家鹵菜店擴(kuò)張為全國(guó)知名的大型企業(yè)集團(tuán)
2007年10月10日的南昌，天空一片晴朗，位于市中心八一廣場(chǎng)邊上的煌上煌烤鹵連鎖店依舊人來(lái)人往，門庭若市。這樣的連鎖店遍布了江西省的主要街區(qū)。同一天上午，江西省工商聯(lián)女企業(yè)家商會(huì)成立，煌上煌集團(tuán)董事局主席徐桂芬當(dāng)選為首屆會(huì)長(zhǎng)。從這一天開(kāi)始，對(duì)于每日忙忙碌碌的徐桂芬來(lái)說(shuō)，肩上的擔(dān)子又重了一些。

14年前，徐桂芬每天凌晨?jī)牲c(diǎn)起床張羅南昌市繩金塔下的一家鹵菜店；而今，這個(gè)鹵菜店已擴(kuò)張為全國(guó)知名的大型企業(yè)集團(tuán)。14年前，徐桂芬還是一個(gè)普普通通的下崗女工；而今，她已擁有江西省政協(xié)常委、江西省工商聯(lián)副會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、“全國(guó)杰出創(chuàng)業(yè)女性”等諸多光環(huán)。想起十幾年來(lái)所經(jīng)歷的曲折與輝煌，徐桂芬總是感慨萬(wàn)千。

從下崗到下海

1993年，由于所在的南昌市食品公司經(jīng)營(yíng)不景氣，毫無(wú)思想準(zhǔn)備的徐桂芬和眾多同事們一道被通知下崗。短暫的失落過(guò)后，憑借多年艱苦生活磨煉出的堅(jiān)強(qiáng)意志，她決定從頭再來(lái)。由此，徐桂芬邁出了創(chuàng)業(yè)的第一步。

她決定從自己比較了解的食品行業(yè)入手。通過(guò)觀察，徐桂芬發(fā)現(xiàn)，南昌的鹵菜市場(chǎng)有空白點(diǎn)。

1993年2月，徐桂芬的煌上煌烤禽社在繩金塔附近開(kāi)業(yè)了，店面不過(guò)8平方米，員工也只有8個(gè)人。徐桂芬既當(dāng)經(jīng)理又當(dāng)員工，推著三輪車進(jìn)貨，在店里銷售熟食，什么臟活累活都做。由于徐桂芬做的鹵菜口味符合南昌人嗜辣的習(xí)慣，店里的生意慢慢好了起來(lái)。

那時(shí)南昌的鹵菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，這讓徐桂芬意識(shí)到，自己的店要推出獨(dú)家產(chǎn)品才能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝。1993年夏，她遠(yuǎn)赴浙江、廣東等地，登門求教技術(shù)精湛的鹵菜師傅和技術(shù)名家，請(qǐng)他們傳授配料秘方和烹調(diào)技法。回到南昌后，她做出了一個(gè)重要的選擇———把醬鴨作為煌上煌烤禽社的主打產(chǎn)品。

在已有技術(shù)和配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)數(shù)百次的返工，徐桂芬終于做出來(lái)了香辣可口的醬鴨。可新的問(wèn)題又出現(xiàn)了，徐桂芬發(fā)現(xiàn)由于缺乏廣告宣傳，前來(lái)購(gòu)買醬鴨的人寥寥無(wú)幾。價(jià)格不菲的廣告自然是當(dāng)時(shí)的她不敢去問(wèn)津的，怎樣才能使自己的醬鴨讓更多的顧客知道呢？

“那時(shí)候正值元旦來(lái)臨，我就搞一個(gè)免費(fèi)品嘗活動(dòng)。在醬鴨做出來(lái)后，我把1000多斤醬鴨切成小塊，分放在十幾個(gè)大臉盆中，在南昌的鬧市區(qū)和一些大街小巷分送給過(guò)往行人，讓他們免費(fèi)品嘗，并請(qǐng)他們提意見(jiàn)。”徐桂芬回憶道。免費(fèi)品嘗這一招以前在南昌還沒(méi)有哪家鹵菜店用過(guò)，徐桂芬的做法不但完善了醬鴨的口味，還讓路人吃過(guò)后留下深刻印象，很快提高了醬鴨的知名度。南昌人逐漸知道了煌上煌醬鴨，不少顧客被醬鴨的味道迷住而成為煌上煌的忠誠(chéng)客戶。

就這樣，小小的醬鴨讓徐桂芬初步領(lǐng)略了創(chuàng)業(yè)的成功。

隨后，徐桂芬大膽沖破“走出南昌無(wú)法管理”的阻力，先后在江西的贛州、宜春、景德鎮(zhèn)等地建立了聯(lián)營(yíng)加工廠，在全省各地市縣級(jí)市場(chǎng)建立營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)數(shù)百家，并把分公司開(kāi)到了北京、上海、廈門、沈陽(yáng)……至2007年，煌上煌在全國(guó)已擁有1100多家直屬店和連鎖加盟店。

書寫二次創(chuàng)業(yè)史

在把醬鴨等鴨制品作為主打產(chǎn)品的同時(shí)，徐桂芬也逐步把產(chǎn)業(yè)鏈延伸到豬、牛、兔、雞、鵝以及水產(chǎn)、蔬果等其他農(nóng)副產(chǎn)品的加工與種養(yǎng)，甚至還旁及了房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)及餐飲、賓館、娛樂(lè)等。但自始至終，畜禽肉食品加工一直是煌上煌最鮮明的特色。專業(yè)化與多元化并舉成就了企業(yè)的輝煌，近幾年，煌上煌先后被評(píng)為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)肉類食品行業(yè)50強(qiáng)、中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)，煌上煌品牌經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)，品牌價(jià)值達(dá)到34.62億元。

但這些已不足以讓眼界已經(jīng)非常開(kāi)闊的徐桂芬感到滿足。2006年，在南昌小藍(lán)工業(yè)園，投資1.5億元、占地300畝的煌上煌食品工業(yè)園建成，國(guó)家發(fā)改委將此確定為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工示范基地；同時(shí)，企業(yè)上市也在緊鑼密鼓地運(yùn)作當(dāng)中。徐桂芬說(shuō)，這將是她的“二次創(chuàng)業(yè)”。

徐桂芬告訴記者，她對(duì)“二次創(chuàng)業(yè)”有三個(gè)期待：一是盡快完成煌上煌由初級(jí)加工向精深加工的轉(zhuǎn)移，在海外設(shè)立分公司，力爭(zhēng)在5年內(nèi)將煌上煌打造成全面國(guó)際化的中式食品加工企業(yè)，進(jìn)入全國(guó)民營(yíng)企業(yè)前100強(qiáng)；二是在企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，為發(fā)展江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入做更大的貢獻(xiàn)；三是在已為社會(huì)公益事業(yè)捐款捐物1200多萬(wàn)元的基礎(chǔ)上，盡更多的社會(huì)責(zé)任。

一直以來(lái)，煌上煌情系“三農(nóng)”，始終把農(nóng)民利益放在首位。2005年，受禽流感的影響，市場(chǎng)毛鴨的銷售價(jià)格驟降至每市斤2元，煌上煌為了維護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，仍然按每市斤5元的價(jià)格收購(gòu)，使鴨農(nóng)備受感動(dòng)……徐桂芬對(duì)記者說(shuō)，煌上煌聯(lián)系著300多個(gè)村級(jí)養(yǎng)殖基地、6萬(wàn)多養(yǎng)殖戶，她時(shí)刻感到責(zé)任重大；而與此同時(shí)，“農(nóng)”字當(dāng)家，煌上煌的天地也會(huì)更加廣闊。

2007年4月21日下午，國(guó)務(wù)院總理溫家寶視察了煌上煌集團(tuán)有限公司。話別時(shí)，總理語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)徐桂芬、褚建庚夫婦說(shuō)：“你們做得不錯(cuò)，希望你們?cè)俳釉賲枺瑸檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和再就業(yè)多作貢獻(xiàn)，多創(chuàng)造一些就業(yè)崗位，多帶動(dòng)一些農(nóng)民搞養(yǎng)殖業(yè)，增加農(nóng)民收入。”兩年多來(lái)，徐桂芬時(shí)刻銘記溫總理的囑托，為實(shí)現(xiàn)“先富帶后富，最終實(shí)現(xiàn)共同富裕”的偉大理想，不斷增強(qiáng)帶動(dòng)農(nóng)民增收能力，積極投身扶貧開(kāi)發(fā)事業(yè)，為加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐創(chuàng)造了顯著的業(yè)績(jī)。

福報(bào)家鄉(xiāng)動(dòng)真情

徐桂芬出身三代商人之家。14歲豆蔻之年，因家庭生活困難，她被迫停學(xué)，把求知的渴望深深地埋在心底，挑起了生活的重?fù)?dān)。17歲花季之年，她下放到農(nóng)村插隊(duì)落戶當(dāng)農(nóng)民，種過(guò)田，插過(guò)秧，幾乎干遍了所有的農(nóng)活，在偏僻落后的小山村一呆就是5年。在那艱苦的環(huán)境中，目睹落后的農(nóng)村狀況，徐桂芬暗暗許下一個(gè)心愿：一定要幫助農(nóng)民改變貧窮的面貌。也許就是這個(gè)心愿，徐桂芬成為億萬(wàn)富翁后，把大量精力和財(cái)力都回報(bào)給了社會(huì)。

1996年，徐桂芬創(chuàng)辦煌上煌集團(tuán)公司以來(lái)，從主動(dòng)調(diào)整收購(gòu)價(jià)格、建立風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制、完善培育新的連接載體等方面，形成了以不斷完善產(chǎn)銷連接為紐帶、服務(wù)連接為橋梁、利益連接為核心、機(jī)制連接為保障的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，積極做好養(yǎng)鴨的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，為貧困村農(nóng)戶脫貧致富撐起了一把遮風(fēng)擋雨的“連心傘”。

銘記囑托予真愛(ài)

煌上煌集團(tuán)公司在實(shí)現(xiàn)共同富裕偉大理想的同時(shí)，時(shí)刻不忘農(nóng)村窮苦孩子的受教育問(wèn)題。徐桂芬曾說(shuō)過(guò)：“教育是民族振興的基石。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，關(guān)心下一代，扶助農(nóng)村教育，是我們義不容辭的責(zé)任”。2002年6月以來(lái)，她先后捐款數(shù)百萬(wàn)元興建了萬(wàn)安縣煌上煌楓林希望學(xué)校、南昌縣南新鄉(xiāng)新洲希望小學(xué)、九江縣港口街鎮(zhèn)希望中心學(xué)校、新建縣厚田鄉(xiāng)下坊村希望春蕾小學(xué)等4所希望學(xué)校。目前正在四川小金縣興建煌上煌希望小學(xué)。同時(shí)，還向波陽(yáng)縣蓮湖鄉(xiāng)“煌上煌春蕾班”捐贈(zèng)人民幣5萬(wàn)元，資助50名失學(xué)女童。

情系災(zāi)區(qū)獻(xiàn)真心

2008年春，江西遭遇嚴(yán)重的低溫雨雪冰凍災(zāi)害。在這場(chǎng)突如其來(lái)的災(zāi)害面前，徐桂芬積極投入到抗災(zāi)救災(zāi)的行列之中,向南昌市捐資50萬(wàn)元，向省光彩事業(yè)基金會(huì)捐款70萬(wàn)元。5月12日汶川地震后，正在上海參加會(huì)議的徐桂芬火急火燎地趕回南昌，出席南昌市政府組織的傳遞奧運(yùn)圣火捐款儀式，為災(zāi)區(qū)捐出了100萬(wàn)元。5月27日，在南昌市支援5?12地震災(zāi)區(qū)共建家園大型募捐活動(dòng)上，她再次捐款50萬(wàn)元。作為省工商聯(lián)女企業(yè)家商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，她還積極動(dòng)員商會(huì)成員，通過(guò)各種途徑為災(zāi)區(qū)捐款捐物2000多萬(wàn)元。