徐尚英-安徽海神黃酒集團有限公司董事長介紹

海神黃酒20年成就“料酒之王”

20多年前，海神黃酒還是一個名不見經(jīng)傳的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，如今，海神黃酒已成為安徽省內(nèi)家喻戶曉的品牌。2011年12月，合肥在線記者跟隨年貨展招商組慕名來到廬江縣泥河鎮(zhèn)，探尋這家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)成功的奧秘。

成立于1987年的安徽海神黃酒集團，目前已是我國中西部最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)的“海神”烹飪料酒和飲用黃酒，占據(jù)安徽市場近80%的市場份額。“在全國黃酒行業(yè)，海神黃酒目前綜合排名第六位，也是安徽省三大黃酒品牌之一。”海神集團董事長徐尚英介紹起海神在全國同行業(yè)的位次很是自豪。

談到海神集團經(jīng)久不衰的旺盛生命力，徐尚英說，其中一個最主要的法寶就是堅持自主創(chuàng)新。多年來，海神一直與江南大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、安徽工業(yè)技術(shù)大學(xué)等合作，并建立了研發(fā)中心。早在5年前，就將啤酒、葡萄酒的生產(chǎn)工藝引入黃酒生產(chǎn)，將黃酒傳統(tǒng)45天的發(fā)酵時間縮短為28天，成為全國首創(chuàng)。

正是將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，海神才能不斷的推出新產(chǎn)品。徐尚英透露，海神將帶著新開發(fā)出蔥姜料酒、紅燒料酒、清蒸料酒等一系列功能性料酒，以及海神麻油，參加下月的年貨展，供市民挑選。

在結(jié)束采訪時，徐尚英自信地說，“未來，我們將以料酒為核心，以現(xiàn)有其他食品系列為兩翼，力爭用三年時間，把海神打造成安徽省內(nèi)調(diào)味品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)和飲用黃酒的引領(lǐng)者。”

徐尚英介紹說，安徽海神黃酒集團始建于1987年，原是泥河鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，2003年改制，現(xiàn)在是股份制集團公司。集團主打產(chǎn)品為料酒和飲用黃酒，此外還生產(chǎn)麻油、醋和精制米。如今，海神黃酒集團年產(chǎn)黃酒3萬多噸，儲酒4萬多噸。“海神”牌烹飪料酒和飲用黃酒兩大系列產(chǎn)品30多個品種，目前在安徽地區(qū)市場占有率80%以上，并在江蘇、江西市場迅速擴展。

精彩致辭：

親愛的朋友們：

歡迎光臨安徽海神黃酒集團有限公司！

海神黃酒已走過了二十五年的輝煌歷程，尤其在最近的幾年里我們海神集團始終堅持打造中國料酒第一品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)；堅持以營銷為基礎(chǔ)、以品牌為核心的發(fā)展方向；堅持以人為本、信譽至上的經(jīng)營理念；堅持質(zhì)量為先、貼近顧客、攜手多贏的服務(wù)宗旨；強化內(nèi)部管理，加快新品研發(fā)，努力提高經(jīng)營水平，注重品牌與文化建設(shè)，取得了跨越式的發(fā)展。

近年來，我們不斷健全和優(yōu)化渠道組合，完善和豐富產(chǎn)品線，堅持標(biāo)準(zhǔn)化工藝實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，采用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造相結(jié)合的獨特工藝，開發(fā)出蔥姜料酒、清蒸料酒、紅燒料酒、香糟鹵和海神祖壇系列花雕酒高端產(chǎn)品，在口感、品質(zhì)和風(fēng)格上都獨樹一幟，更加貼近現(xiàn)代人的時尚需求，深受廣大消費者的喜愛。

回首過去，我們?nèi)〉昧司薮蟪煽儯�展望未來，既面臨挑戰(zhàn)，更充滿希望。我們將緊緊抓住新一輪行業(yè)發(fā)展的機遇，更加開拓創(chuàng)新，更加奮發(fā)有為，在十二五期間營銷目標(biāo)年均要以35%左右的速度遞增，強力實施654321工程，到十二五末，要實現(xiàn)年產(chǎn)量6萬噸，產(chǎn)值5個億，料酒銷量達(dá)到4萬噸，年銷售收入突破3個億，飲用黃酒銷量2萬噸，年利稅突破1個億，將海神發(fā)展成為享譽中華的中國料酒第一品牌。為此公司將繼續(xù)加大投入，加快技改擴建步伐，努力促使企業(yè)上規(guī)模；抓住機遇，突出中心，拓展空間，做強市場；進(jìn)一步加強品牌建設(shè)，注重品牌內(nèi)涵，貼近消費群體，樹立強勢形象；堅定不移地實施人才戰(zhàn)略，注重人才引進(jìn)和培養(yǎng)，使企業(yè)成為人才的孵化器，為企業(yè)發(fā)展提供人才保障；進(jìn)一步加強生產(chǎn)與質(zhì)量管理，注重食品安全，開展技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、節(jié)能降耗；加快萬畝原料基地建設(shè)，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃酒提供保障；改善投融資環(huán)境，促使企業(yè)又好又快發(fā)展;加強企業(yè)文化建設(shè)，塑造一流的現(xiàn)代化企業(yè)形象，注重企業(yè)文化的塑造和建立，樹立企業(yè)的核心價值觀。使海神成為躋身全國黃酒行業(yè)前列的現(xiàn)代化企業(yè)集團。

乘風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟滄海，面對百船爭流、千帆競渡的發(fā)展形勢，面對日新月異的行業(yè)變化，公司全體員工將緊抓“加快發(fā)展”這個核心，認(rèn)真實施“十二五”規(guī)劃，以更加飽滿的工作熱情和奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，搶抓機遇，勵精圖治，擇勢而動，堅定不移地朝著“打造中國料酒第一品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)闊步前進(jìn)。