鐘正玉-四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司酒體設(shè)計(jì)中心主任介紹

人物簡(jiǎn)歷

鐘正玉，劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司酒體設(shè)計(jì)中心主任。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)第二屆理事會(huì)理事，四川省食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)家，國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員。

鐘正玉主持并參與了企業(yè)多項(xiàng)工藝技術(shù)重大改革創(chuàng)新，取得了多項(xiàng)科研成果。她嚴(yán)把中國(guó)名酒劍南春的勾兌調(diào)味關(guān)，在中國(guó)名酒劍南春蟬聯(lián)三連冠稱(chēng)號(hào)、榮獲國(guó)家最高質(zhì)量獎(jiǎng)和國(guó)際金獎(jiǎng)等工作中作出了重要貢獻(xiàn)；

她參與了新產(chǎn)品28°劍南春、38°劍南春、威士忌、劍南香等10余個(gè)品牌的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

她參與開(kāi)發(fā)的高檔新產(chǎn)品“東方紅”、“劍南春國(guó)寶”、“劍南春典藏”以及“劍南春年份酒”等均獲得成功。

其中，新產(chǎn)品“東方紅”榮獲2002年“中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌金獎(jiǎng)”，2003年“中國(guó)白酒典型風(fēng)格金杯獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。