楊紅-中糧國(guó)際（北京）有限公司總裁介紹

福臨門大米，一切皆為好產(chǎn)品

就米面類日常主食而言，什么樣的產(chǎn)品才能算是好產(chǎn)品，什么樣的產(chǎn)品才能贏得消費(fèi)者的青睞？之前，人們?cè)谶x擇上，只強(qiáng)調(diào)“口味”和“產(chǎn)地”，但隨著生活水平的不斷提升，始終如一的好口味、健康保障、營(yíng)養(yǎng)安全不斷成為好產(chǎn)品的新注解。只有提供“營(yíng)養(yǎng)健康的好產(chǎn)品”才能最終贏得市場(chǎng)的青睞。

福臨門大米榮獲“大米類商品

市場(chǎng)綜合占有率第一”

2010年3月27日，被譽(yù)為中國(guó)商品銷售宏觀走勢(shì)“晴雨表”的（第十八屆）中國(guó)市場(chǎng)商品銷售統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)布。中糧福臨門大米名列2009年度大米類商品市場(chǎng)綜合占有率第一，一舉成為中國(guó)大米類商品銷售的第一品牌和國(guó)內(nèi)大米行業(yè)的領(lǐng)軍者。

中國(guó)糧油（控股）有限公司副總經(jīng)理、大米部總經(jīng)理?xiàng)罴t認(rèn)為：這與中糧集團(tuán)一貫堅(jiān)持的“提供營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品”的理念是分不開(kāi)，福臨門大米一直在強(qiáng)調(diào)“全產(chǎn)業(yè)鏈”嚴(yán)格控制，努力保障到消費(fèi)者手中的每一粒福臨門大米都是最好的。這也是福臨門大米獲得優(yōu)秀市場(chǎng)業(yè)績(jī)單的根本原因。

從“田間到餐桌”，中糧全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值凸顯

所謂的“全產(chǎn)業(yè)鏈”，就是以消費(fèi)者為導(dǎo)向，控制從“田間到餐桌”需要經(jīng)過(guò)的種植采購(gòu)、貿(mào)易物流、食品加工、分銷物流、品牌推廣、食品銷售每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，打造安全、放心、健康食品產(chǎn)業(yè)鏈，以此來(lái)保障為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。

就此一些業(yè)內(nèi)專家表示，一直以來(lái)在食品、尤其是在米面類領(lǐng)域，大部分的企業(yè)只做下游、做品牌、做消費(fèi)品，但由于缺乏對(duì)上游的有效控制和管理，對(duì)終端消費(fèi)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏控制力，最終導(dǎo)致失敗的頗多。中糧福臨門大米踐行的從“田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，不僅是中糧的一個(gè)創(chuàng)舉，同時(shí)也為品牌大米的發(fā)展指明了方向，更為中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的提升提供了很好的借鑒。

嚴(yán)格控制、高效管理，一切皆為“好產(chǎn)品”

談及全產(chǎn)業(yè)鏈，楊紅表示，中糧對(duì)每一粒大米的把控始于源頭。我們已在我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)建立了數(shù)十萬(wàn)畝的種植基地，通過(guò)與主產(chǎn)區(qū)內(nèi)特定產(chǎn)地的農(nóng)戶簽訂合同，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻的種植，收獲的稻谷通過(guò)擁有國(guó)際一流工藝和設(shè)備的自有工廠加工，再由自己的內(nèi)銷團(tuán)隊(duì)，最終把我們的營(yíng)養(yǎng)、健康和安全的產(chǎn)品送到廣大消費(fèi)者的手中。

也正因此，2009年，福臨門大米的全部的產(chǎn)業(yè)鏈工作重點(diǎn)幾乎都集中在了加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈重大環(huán)節(jié)的管理和控制水平上。米源問(wèn)題上，福臨門大米加大了“訂單農(nóng)業(yè)”的建設(shè)力度。

在黑龍江、吉林、遼寧形成了種植基地，種植優(yōu)質(zhì)粳米；同時(shí)，還在江西建立了優(yōu)質(zhì)秈稻種植基地。在各個(gè)種植基地，福臨門與農(nóng)戶簽訂訂單種植協(xié)議，約定種植品種、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)及收購(gòu)價(jià)格，從而確保原米的產(chǎn)品質(zhì)量。這是中糧米業(yè)在做外貿(mào)時(shí)，從日韓等國(guó)際高端大米出口的慣常做法中借鑒來(lái)的，同時(shí)也是為什么福臨門大米在市場(chǎng)上擁有良好口碑的根本原因。

在出廠之前，福臨門大米都要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生品質(zhì)、加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)、蒸煮食味品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、風(fēng)味品質(zhì)6道品質(zhì)檢驗(yàn)，甚至于世博會(huì)這樣的國(guó)際大型活動(dòng)，相當(dāng)苛刻的要求對(duì)福臨門大米也是稱贊有加。中糧集團(tuán)能夠成為2010年上海世博會(huì)高級(jí)贊助商，福臨門品牌成為世博會(huì)指定糧油產(chǎn)品，是對(duì)福臨門大米“好產(chǎn)品”的最好肯定。

精彩致辭：

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，大家上午好。

中糧集團(tuán)進(jìn)入2009年度綜合占有率第一位，我們深感振奮。在此首先感謝中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心為我們提供了與社會(huì)、與廣大消費(fèi)者進(jìn)一步增進(jìn)了解的寶貴機(jī)會(huì)。

作為中糧集團(tuán)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)方面之一，中糧長(zhǎng)期服務(wù)于國(guó)家糧食宏觀調(diào)控政策。是我國(guó)大米進(jìn)出口的主渠道，近年來(lái)隨著大米行業(yè)的日益整合，中糧米業(yè)在鞏固國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)上，加快向?qū)崢I(yè)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的步伐。

2004年我們開(kāi)始涉足大米加工環(huán)節(jié)；2006年正式進(jìn)入國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)，積極構(gòu)建大米產(chǎn)能體系，加強(qiáng)品牌的銷售。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，業(yè)已成為國(guó)內(nèi)最大的大米加工和流通企業(yè)之一。

針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，我們提出的以快銷品模式來(lái)賣大米的創(chuàng)新理念，由于成功運(yùn)作，通過(guò)打造專業(yè)的內(nèi)銷團(tuán)隊(duì)，努力擴(kuò)大福臨門、五湖等中糧米業(yè)品牌的影響力和知名度，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了銷量比年年攀升。

回顧2009年，對(duì)于中糧米業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的一年，這一年中糧米業(yè)加快了商業(yè)的建設(shè)。在東北、寧夏等水稻主產(chǎn)省，集中上網(wǎng)了一批工廠項(xiàng)目。中糧米業(yè)以工廠輻射產(chǎn)區(qū)周圍，大米拓展合同種植，在保證原糧品質(zhì)的同時(shí)，也給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

這一年中糧米業(yè)加快完善內(nèi)銷團(tuán)隊(duì)和體系，本著可持續(xù)發(fā)展，并提供健康、安全、可期待產(chǎn)品的原則。通過(guò)11家公司和數(shù)百家經(jīng)銷商，構(gòu)建了以現(xiàn)代渠道為主，包括傳統(tǒng)渠道和餐飲大客戶等的各類銷售網(wǎng)絡(luò)，覆蓋了大陸所有省會(huì)城市，以及50%以上的地級(jí)市城市，成為第一個(gè)大米全國(guó)供貨商。

這一年隨著中糧集團(tuán)成為上海世博會(huì)高級(jí)贊助商，福臨門產(chǎn)品已獲得上海世博會(huì)唯一指定糧油產(chǎn)品的稱謂。中糧從源頭開(kāi)始為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康的世博品質(zhì)大米，從2010年開(kāi)始中糧米業(yè)將繼續(xù)構(gòu)建貫通南北、連接?xùn)|西的大米加工鏈和供應(yīng)鏈，建立包括福臨門、五湖等主要品牌的中糧大米強(qiáng)勢(shì)品牌系。

我相信經(jīng)過(guò)不懈努力，我們會(huì)將福臨門品牌培育成為我國(guó)小包裝大米市場(chǎng)第一品牌和民族品牌，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)大米行業(yè)領(lǐng)跑者的戰(zhàn)略目標(biāo)。

在此我們也希望和社會(huì)各界同仁攜手前行，一同迎接中國(guó)經(jīng)濟(jì)更美好的明天。

最后，祝賀大家身體健康、五福臨門、虎年吉祥；謝謝！