徐星權-英德市權祥涼茶有限公司董事長介紹

人物小結:英德市權祥涼茶有限公司董事長，徐其修”品牌締造者之一

徐星權簡介:

從當年那個靠著祖上秘方、世代苦心經營的英德小牌子，到今天擁有700多家連鎖店、國內公認的“涼茶大王”———“徐其修”，不到十年間就在中國涼茶史上書寫了一出財富神話和品牌傳奇。在日前國家商務部認定的首批“中華老字號”中，“徐其修”是其中唯一一家主營涼茶的品牌。“徐其修”品牌的締造者———英德市權祥涼茶有限公司董事長徐星權和總經理徐星祥兩兄弟。

苦心經營，一天賺幾碗硬幣

“認識徐其修，熱濕感咳不用憂。”這是一句在英德流傳已久的俗話。徐其修就是徐星權和徐星祥兩兄弟的太公“其修公”。“其修公”生于1870年2月，本是廣東佛岡人士，自幼隨父親在佛岡、廣州等地經營生草藥涼茶鋪，兼醫奇難雜癥，由于當時藥物來源不足，運輸不便，其修公及其后人搬到了現在英德的浛y懸壺濟世，在粵北享有盛譽。

百多年來，“其修公”后人一直秉承祖訓，依靠祖傳12種秘方配制的草藥涼茶，苦心經營著一間涼茶鋪維持生計。徐星祥告訴記者，作為涼茶世家的后人，他們兩兄弟從學生時代開始便跟著父親到英德各鎮“趁墟”賣涼茶，3分錢的一碗涼茶，一天下來也可賺下幾碗硬幣。由于不諳經營之道，徐氏后人雖然衣食無憂，但也一直困守鄉間。

配方價高，兩兄弟幡然醒悟

徐氏兄弟并不滿足于祖傳的小鋪面和一天幾碗的硬幣，他們決定走出去，干一番大事業。1994年，兩兄弟重新幫母親打理祖傳的涼茶鋪，涼茶鋪日見紅火，四鄰鄉親、外出打工者紛紛慕名光顧涼茶鋪。曾有人高價索要涼茶配方，兩兄弟幡然醒悟：祖傳的秘方草藥涼茶就是一筆無形的財富，小涼茶為何不能做大事業大文章呢？1994年4月，兩兄弟籌借了2萬元，在英德市城區裕光路開了第一間以先輩命名的“徐其修涼茶鋪”，銷路之好讓他們始料不及：在英德這家新店的生意從早到晚不斷，不少英德人都開著汽車、騎著摩托從很遠的地方來喝涼茶，每天收入也都在1000元上下。

“為什么不在英德市區多開幾家店呢？”不少顧客對兩兄弟說。消費者的鼓勵和良好的市場反應激發了徐氏兄弟的創業熱情，他們將所有的利潤都投入進去快速擴張。短短一年時間，徐氏兄弟一口氣在英德、清遠、花都連開11家分店。

冷嘲熱諷，反激發創業決心

隨著涼茶生意的日漸紅火，門店和員工的增多，徐氏兄弟決定成立自己的涼茶公司實行公司化管理，可是隨之而來的困難卻也令他們措手不及。

首先面臨的是銀行拒貸。徐星祥說：“我們缺少資金，去找銀行貸款，手續都基本辦妥了，可是隨著行長一句‘沒事做，涼茶都貸款’，公司的貸款夢就此破碎。”好不容易東拼西湊才湊足了注冊資金，1997年4月，英德市權祥涼茶有限公司終于掛牌成立。沒想到剪彩儀式上，在各級領導的鼓勵聲之外，各種冷嘲熱諷也不絕于耳：涼茶開公司，不是傻就是白癡。

但兩兄弟沒有動搖。徐星權說：“人們的質疑和創業之初的艱辛更激發了我骨子里那種不服輸的精神！”缺人少錢，兩兄弟抓生產跑市場……他們事必躬親，鋪位的選擇、設計、裝修等方面都是自己動手。

轉戰八省，豪開七百家分店

公司成立后，徐氏兄弟不再甘心偏安粵北，決定發兵珠三角，進軍廣州、深圳等華南重鎮。“從粵北出來，我們本來決定全力以赴在廣州快速擴張，但是廣州昂貴的鋪租和人力成本讓我們不堪重負，而且幾大涼茶企業在廣州已經根深蒂固，這讓企業的戰略被迫調整。”徐星祥說：“我們轉戰佛山、南海等二線城市，通過二線城市的積累，快速擴張。”

快速擴張過程中，徐氏兄弟根據同行的經營弱點和優點得到啟發，一方面狠抓質量，不斷在茶質、療效上下功夫；另一方面，為了確保消費者無論何時何地都能品嘗到口味純正、功效良好的涼茶，他們更是在連鎖管理模式上開始了大刀闊斧的改革。統一了門面裝修、定價標準，統一了員工制服，并統一使用設計新穎的衛生用杯，公司還制定禮貌用語，組建監察隊伍，以顧客身份監察各分店的茶質衛生、員工待客作風。

為了方便上班族不用每天輾轉涼茶鋪買涼茶，徐氏兄弟根據市場發展，2001年投資興建了一間占地面積近萬平方米的徐其修涼茶保健廠，成功研制出了徐其修涼茶顆粒沖劑、袋泡系列產品。2003年3月開發生產出徐其修涼茶易拉罐裝飲料。并投資興建了集旅游度假于一體的別墅山莊等。

幾年時間，兄弟倆開設涼茶連鎖店多達720多間，遍布廣東、福建、浙江、江西、海南等八個省份的100多個大中小城市。秘方涼茶為人們的健康帶來福音的同時，也收到了良好的經濟效益。

扶貧濟困，資助一全能冠軍

企業的快速擴張幾乎耗盡了徐氏兄弟所有的財力和精力，剩下的時間，他們全部投到了扶危濟困之中去。1997年成立公司以來，兩兄弟先后拿出了近100多萬元用于公益事業和扶貧助困。

他們資助的特困孩子有兩人考上北大，一人考上清華，還有八人在讀。

英德農村姑娘曾冬娣，是一位單腿殘疾姑娘，一直找不到工作，情緒低落，通過市殘聯得知這一情況后，兩兄弟將其安排到公司上班，帶薪到廣州參加射箭訓練。2005年曾冬娣在巴西里約熱內盧世界輪椅和肢殘人運動會上，脫穎而出，不負眾望，一舉奪得站姿射箭70米、60米、50米、30米4個單項金牌和全能冠軍。此后，曾冬娣又在各種大賽中獲得金牌，為國家爭得了榮譽。

2001年，英德市望埠鎮農民莫光藝、莫士周為救6名落水兒童英勇獻身。徐氏兄弟為這兩名農民舍己救人的精神所感動，專程從外地趕了回來，帶著公司部分員工來到英雄家中，給英雄的家屬送去慰問金和慰問品。

徐星祥說，小時候家里窮，沒錢讀書。沒有很高文化的他們飽嘗了創業的艱辛，創業過程中，他們也得到了無數熱心人士的幫助，事業有成后，他們希望盡己所能回報社會，幫助那些急需要幫助的人群。

徐星權說：“幫助人的感覺很開心，很平和，看到人家幸福我心里也覺得幸福。”

改良秘方，正進軍北方市場

隨著企業的做強做大，產品得到了社會的認可，“徐其修”涼茶也獲得了無數的榮譽：華南農博會產品金獎、全國優秀科技獎、國家級非物質文化遺產、中國守合同重信用企業、廣東食品文化遺產、廣東省著名商標……

本月19日，首批中華老字號授牌儀式活動在北京舉行，經國家商務部組織有關機構和專家對上千家企業進行了嚴格評審，其中，“徐其修”憑借其135年的悠久歷史、五代祖傳的獨特配方、良好純正的口感以及對傳統中草藥文化的專注和杰出的現代企業管理，成功入選。

手捧著“中華老字號”的牌匾，徐氏兄弟一臉興奮，他們告訴記者：“我們永遠在前進，在現有700多家連鎖店的基礎上，公司將在明年再多開150家連鎖店，后年再多開200家連鎖店，以完成由南向北、從二線城市向中心城市的全方位滲透。”

目前，“徐其修”正在改良祖傳秘方，研制北方人口感的涼茶，以加速進軍北方市場的步伐。徐星祥透露，未來幾年，公司還計劃發兵東南亞，讓廣東涼茶文化四海飄香。

“我們希望標有‘涼茶大王’旗號的涼茶連鎖店，盡快發展到500家。”隨著在深圳的第61家店日前開張，廣東“涼茶大王”——英德權祥涼茶有限公司涼茶連鎖店，在深擴張步伐進一步加快。

英德權祥涼茶已有超過100余年的歷史，被譽為“涼茶大王”。在包括廣東在內的全國8個省的市場上，開了600多家涼茶分店，擁有員工1500多人。權祥涼茶公司董事長徐星權兄弟也憑借一杯涼茶，闖出千萬身家。

徐星權表示，他們產的涼茶已先后被評為“廣東食品文化遺產”，獲得了“廣東省著名商標”稱號。他的目標是，盡快將深圳的連鎖茶店發展到500家。