曹振興-北京御食園食品股份有限公司董事長介紹

【人物簡介】

姓 名：曹振興

性 別：男

民 族：漢族

政治面貌：中共黨員

學(xué) 歷：碩士研究生

現(xiàn)任職務(wù)：北京御食園食品股份有限公司董事長 懷柔區(qū)政協(xié)委員

【先進(jìn)事跡】

曹振興2000年創(chuàng)建北京御食園食品有限公司，在短短的十年時(shí)間里，御食園由一個(gè)民辦小企業(yè)發(fā)展成為固定資產(chǎn)1.6億元的大型農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。2009年獲得“北京市廠務(wù)公開民主管理先進(jìn)單位”、“懷柔區(qū)優(yōu)秀團(tuán)組織”及2010年榮獲“全國廠務(wù)公開民主管理先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號。

“傳承+改良+創(chuàng)新”開辟了企業(yè)發(fā)展之路。企業(yè)初期產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，水果茯苓夾餅、艾窩窩等系列產(chǎn)品已不適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和市場需求，他積極創(chuàng)新改良，研制出小甘薯、冰糖葫蘆、北京烤鴨的新做法、新吃法，將流傳千年的老北京美食制成可以隨時(shí)享受的休閑美食，帶動了北京周邊種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為配套各方面的戰(zhàn)略擴(kuò)張，把優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部組織體系建設(shè)和升級運(yùn)營管理作為首要經(jīng)營要務(wù)。重建匹配企業(yè)新版圖的組織結(jié)構(gòu)、高薪引進(jìn)職業(yè)化管理團(tuán)隊(duì)、強(qiáng)化員工教育建立學(xué)習(xí)型組織、建設(shè)科學(xué)高效的運(yùn)營流程，提升經(jīng)營隊(duì)伍的整體運(yùn)營能力，全方位的為御食園品牌的騰飛做好各項(xiàng)準(zhǔn)備。

2004年初通過HACCP國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，成為同行業(yè)中首家通過此認(rèn)證的企業(yè); 2006年率先通過QS認(rèn)證；被評為北京市第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；被國家工商行政管理總局評為2006年度全國“守合同重信用”單位；2006年“御食園”商標(biāo)被評為“北京市著名商標(biāo)”。御食園牌鮮食大棗被農(nóng)業(yè)部授予“綠色食品”稱號。在2010年還榮登中國馳名商標(biāo)榜，這在懷柔本土企業(yè)中還是首家。公司于2009年8月完成股份制改造，注冊資本增至5700萬元，資產(chǎn)總額達(dá)1.5億元。

企業(yè)的發(fā)展離不開組織和企業(yè)文化建設(shè)。2002年4月御食園黨支部、工會、共青團(tuán)組織先后成立，通過民主生活會、職工代表大會、團(tuán)組織活動等途徑有效的開展各項(xiàng)工作，傾聽員工心聲。春季運(yùn)動會、智力運(yùn)動會、勞動知識競賽、H1N1疫苗接種、為職工訂做工服等，都是以職代會形式通過并實(shí)施。

企業(yè)發(fā)展壯大，不忘回饋社會。截至2009年底，公司共繳納稅金 5032 萬元，解決就業(yè)1000多人，惠農(nóng)約10000余戶。為汶川、玉樹地震，西南旱區(qū)等各種公益活動捐款24萬余元，合計(jì)捐款、捐物236.7萬元。

他本人先后被評為先進(jìn)職工之友，首屆“全國優(yōu)秀青年鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”榮譽(yù)稱號；北京市交通安全優(yōu)秀管理干部，北京質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)家，“懷柔勞動獎?wù)隆钡裙膭?lì)和榮譽(yù)。2009年被中國食品工業(yè)協(xié)會評為食品工業(yè)科技進(jìn)步2007-2008年度先進(jìn)科技帶頭人；2009年被中國食品安全年會組委會評為第七屆中國食品安全年會食品安全管理先進(jìn)個(gè)人。

曹振興：讓創(chuàng)新成為開拓之源

“心疼”讓他與甘薯結(jié)下不解之緣 曹振興出生于懷柔區(qū)九渡河鎮(zhèn)吉寺村。2001年，當(dāng)時(shí)已任北京紅螺集團(tuán)副總經(jīng)理的他看到，每年大量的甘薯沒有人收購，爛在地里，他比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還心疼。

“如果能把這些農(nóng)產(chǎn)品變成健康、時(shí)尚的都市休閑食品，就能增加農(nóng)民收入”。抱著這樣的想法，曹振興毅然辭去紅螺集團(tuán)副總職務(wù)，只身來到雁棲開發(fā)區(qū)，建立北京御食園食品有限公司。從此，甘薯等農(nóng)產(chǎn)品成了他生活的全部。

他四處奔跑，與多家科研院所共同研究甘薯、紅果的營養(yǎng)價(jià)值。他不斷琢磨，創(chuàng)新懷柔多種土特產(chǎn)精細(xì)加工生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出了獨(dú)具特色的營養(yǎng)小甘薯、懷柔板栗、冰糖葫蘆、果脯、烤鴨和酥糖等七大系列400多個(gè)品種，成為深受消費(fèi)者喜愛的都市休閑食品。

曹振興說，我的理想就是要把“御食園”打造成全國的知名品牌、走向世界的品牌。

如果說，艱苦創(chuàng)業(yè)奠定了御食園發(fā)展的基礎(chǔ)，那么不斷創(chuàng)新則促使了御食園的騰飛。

“創(chuàng)新”讓御食園結(jié)出累累碩果

曹振興根據(jù)都市人對健康、時(shí)尚的追求，打破傳統(tǒng)食品的做法，反復(fù)對比產(chǎn)品的制作工藝、配方、口味，改良工藝，把過去人們吃厭了的粗糧制做成了營養(yǎng)、健康的系列休閑食品。其中，由公司研發(fā)生產(chǎn)的營養(yǎng)小甘薯剛一投放市場，便受到了眾多消費(fèi)者的喜愛。御食園牌“冰糖葫蘆”也解決了傳統(tǒng)“冰糖葫蘆”易化、不易攜帶、不衛(wèi)生等問題。

2005年，御食園與韓國最大的食品公司?D?D希杰建立合作關(guān)系。2006年，御食園成為沃爾瑪全球產(chǎn)品供應(yīng)商。2007年，御食園創(chuàng)新果脯生產(chǎn)工藝，研發(fā)出一種無殘硫、無添加劑的新概念果脯……

在產(chǎn)品研發(fā)上，御食園已經(jīng)做到了生產(chǎn)一代、存儲一代、開發(fā)一代和構(gòu)思一代，已經(jīng)能夠使產(chǎn)品及時(shí)更新?lián)Q代。目前，御食園產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)20多個(gè)省市和地區(qū)，還遠(yuǎn)銷日本、韓國、東南亞和美國、加拿大等國家。

“公司＋基地＋農(nóng)戶”富裕一方百姓

“靠農(nóng)起家，依農(nóng)發(fā)展，雙生共贏”是御食園的發(fā)展理念。按照“公司＋基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，御食園公司分別在懷柔長哨營鄉(xiāng)、九渡河、橋梓鎮(zhèn)建立了甘薯、板栗、紅果等原料種植基地近7萬畝。公司還與種植戶簽訂購銷協(xié)議，以保護(hù)價(jià)格收購，指導(dǎo)農(nóng)民種植，確保了農(nóng)民銷售、種植無后顧之憂。由此帶動了6000多戶農(nóng)民種植各類果品和農(nóng)產(chǎn)品，使農(nóng)民每畝每年增收1000多元。