曹振興-北京御食園食品股份有限公司董事長介紹

【人物簡介】

姓 名：曹振興

性 別：男

民 族：漢族

政治面貌：中共黨員

學 歷：碩士研究生

現任職務：北京御食園食品股份有限公司董事長 懷柔區政協委員

【先進事跡】

曹振興2000年創建北京御食園食品有限公司，在短短的十年時間里，御食園由一個民辦小企業發展成為固定資產1.6億元的大型農產品深加工企業。2009年獲得“北京市廠務公開民主管理先進單位”、“懷柔區優秀團組織”及2010年榮獲“全國廠務公開民主管理先進單位”等榮譽稱號。

“傳承+改良+創新”開辟了企業發展之路。企業初期產品結構單一，水果茯苓夾餅、艾窩窩等系列產品已不適應企業發展和市場需求，他積極創新改良，研制出小甘薯、冰糖葫蘆、北京烤鴨的新做法、新吃法，將流傳千年的老北京美食制成可以隨時享受的休閑美食，帶動了北京周邊種養殖業的發展。為配套各方面的戰略擴張，把優化企業內部組織體系建設和升級運營管理作為首要經營要務。重建匹配企業新版圖的組織結構、高薪引進職業化管理團隊、強化員工教育建立學習型組織、建設科學高效的運營流程，提升經營隊伍的整體運營能力，全方位的為御食園品牌的騰飛做好各項準備。

2004年初通過HACCP國際質量管理體系認證，成為同行業中首家通過此認證的企業; 2006年率先通過QS認證；被評為北京市第一批農業產業化重點龍頭企業；被國家工商行政管理總局評為2006年度全國“守合同重信用”單位；2006年“御食園”商標被評為“北京市著名商標”。御食園牌鮮食大棗被農業部授予“綠色食品”稱號。在2010年還榮登中國馳名商標榜，這在懷柔本土企業中還是首家。公司于2009年8月完成股份制改造，注冊資本增至5700萬元，資產總額達1.5億元。

企業的發展離不開組織和企業文化建設。2002年4月御食園黨支部、工會、共青團組織先后成立，通過民主生活會、職工代表大會、團組織活動等途徑有效的開展各項工作，傾聽員工心聲。春季運動會、智力運動會、勞動知識競賽、H1N1疫苗接種、為職工訂做工服等，都是以職代會形式通過并實施。

企業發展壯大，不忘回饋社會。截至2009年底，公司共繳納稅金 5032 萬元，解決就業1000多人，惠農約10000余戶。為汶川、玉樹地震，西南旱區等各種公益活動捐款24萬余元，合計捐款、捐物236.7萬元。

他本人先后被評為先進職工之友，首屆“全國優秀青年鄉鎮企業家”榮譽稱號；北京市交通安全優秀管理干部，北京質量管理優秀企業家，“懷柔勞動獎章”等鼓勵和榮譽。2009年被中國食品工業協會評為食品工業科技進步2007-2008年度先進科技帶頭人；2009年被中國食品安全年會組委會評為第七屆中國食品安全年會食品安全管理先進個人。

曹振興：讓創新成為開拓之源

“心疼”讓他與甘薯結下不解之緣 曹振興出生于懷柔區九渡河鎮吉寺村。2001年，當時已任北京紅螺集團副總經理的他看到，每年大量的甘薯沒有人收購，爛在地里，他比當地農民還心疼。

“如果能把這些農產品變成健康、時尚的都市休閑食品，就能增加農民收入”。抱著這樣的想法，曹振興毅然辭去紅螺集團副總職務，只身來到雁棲開發區，建立北京御食園食品有限公司。從此，甘薯等農產品成了他生活的全部。

他四處奔跑，與多家科研院所共同研究甘薯、紅果的營養價值。他不斷琢磨，創新懷柔多種土特產精細加工生產工藝，生產出了獨具特色的營養小甘薯、懷柔板栗、冰糖葫蘆、果脯、烤鴨和酥糖等七大系列400多個品種，成為深受消費者喜愛的都市休閑食品。

曹振興說，我的理想就是要把“御食園”打造成全國的知名品牌、走向世界的品牌。

如果說，艱苦創業奠定了御食園發展的基礎，那么不斷創新則促使了御食園的騰飛。

“創新”讓御食園結出累累碩果

曹振興根據都市人對健康、時尚的追求，打破傳統食品的做法，反復對比產品的制作工藝、配方、口味，改良工藝，把過去人們吃厭了的粗糧制做成了營養、健康的系列休閑食品。其中，由公司研發生產的營養小甘薯剛一投放市場，便受到了眾多消費者的喜愛。御食園牌“冰糖葫蘆”也解決了傳統“冰糖葫蘆”易化、不易攜帶、不衛生等問題。

2005年，御食園與韓國最大的食品公司?D?D希杰建立合作關系。2006年，御食園成為沃爾瑪全球產品供應商。2007年，御食園創新果脯生產工藝，研發出一種無殘硫、無添加劑的新概念果脯……

在產品研發上，御食園已經做到了生產一代、存儲一代、開發一代和構思一代，已經能夠使產品及時更新換代。目前，御食園產品不僅暢銷國內20多個省市和地區，還遠銷日本、韓國、東南亞和美國、加拿大等國家。

“公司＋基地＋農戶”富裕一方百姓

“靠農起家，依農發展，雙生共贏”是御食園的發展理念。按照“公司＋基地＋農戶”的發展模式，御食園公司分別在懷柔長哨營鄉、九渡河、橋梓鎮建立了甘薯、板栗、紅果等原料種植基地近7萬畝。公司還與種植戶簽訂購銷協議，以保護價格收購，指導農民種植，確保了農民銷售、種植無后顧之憂。由此帶動了6000多戶農民種植各類果品和農產品，使農民每畝每年增收1000多元。