曹稼楨-上海立豐食品有限公司的董事長介紹

人物小結(jié)

作為此次榮獲靜安區(qū)第三屆領(lǐng)軍人才稱號曹稼楨，是上海立豐食品有限公司的董事長、總經(jīng)理、黨支部書記。在進(jìn)入立豐的這34年來，曹稼楨帶領(lǐng)著企業(yè)走過了市場經(jīng)濟(jì)，“第二次創(chuàng)業(yè)”等多個立豐品牌的重要轉(zhuǎn)折期，成為了現(xiàn)今這個老字號品牌中最有故事的人。

勤奮決定品質(zhì)

1956年出生的曹稼楨從小是一個勤勞的人，小時候家中父母是雙職工，自己三年級起開始便幫家中做起了家務(wù)，學(xué)起了生存的本事。在經(jīng)歷了和上一代人差不多的插隊落戶后，1979年頂替來到立豐，做起了底層生產(chǎn)工人的工作。在那個“學(xué)習(xí)雷鋒好榜樣”的年代里，“勤奮”成了曹稼楨對如今成績的總結(jié)：“當(dāng)時全是無私的奉獻(xiàn)，根據(jù)需求每天的工作、搞生產(chǎn)，從未有過半點的偷懶。”于是，這樣的日復(fù)一日，年復(fù)一年的努力被大家看在眼里。三年之后，領(lǐng)導(dǎo)從年輕人中挑中了他開始有所培養(yǎng)，曹稼楨便從車間主任到廠長、副經(jīng)理，直到今天的總經(jīng)理，一步步踏實的在升職路上走了過來。

眼光把控方向

曹稼楨回顧起立豐的發(fā)展，主要概括了三個階段：先是在國家統(tǒng)包的計劃經(jīng)濟(jì)的日子里，只能做規(guī)定好的事，“那時生產(chǎn)出的東西，都不用去思考銷路的問題”。然后在1985年4月30日后市場經(jīng)濟(jì)日子中，是立豐的一次轉(zhuǎn)型，相比有的國有企業(yè)因轉(zhuǎn)變不利而倒閉，立豐在之后將近11年的市場經(jīng)濟(jì)道路上，“所有的東西都要自己去采購，組織生產(chǎn)，自己銷售，在國家觀念上的轉(zhuǎn)變中真正懂得了去經(jīng)營和管理之道”，而這一直持續(xù)到1996年立豐南京路動遷之前。

1996年10月3日用曹稼楨的話來說便是立豐第二次創(chuàng)業(yè)的開始，那時他帶領(lǐng)著工廠，從一句“立豐存亡我有責(zé)”開始，帶著職工一路走到今天。如今傳統(tǒng)的牛肉干、豬肉脯，消費者愛吃的鴨肫肝、鴨舌，還有腌臘食品，都是立豐的老招牌。 “口碑傳承的老產(chǎn)品其質(zhì)量不能放松。當(dāng)然，企業(yè)也要重視新產(chǎn)品的研發(fā)。”曹稼楨告訴記者，“做大市場更要重視產(chǎn)品研發(fā)，但最重要的一點仍是，食品企業(yè)必須嚴(yán)抓食品安全、格外重視產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 ”

定位成就團(tuán)結(jié)

至今的曹稼楨依舊是以單位為重，家庭上基本托給后方“賢內(nèi)助”。每天8點前上班，下班卻沒有固定時間。 每月、每周、每日都有詳細(xì)的工作計劃；隨時電話了解各部門情況是工作中的家常便飯；新開店的樓面裝潢、產(chǎn)品擺設(shè)、營業(yè)服務(wù)和市口都要定期去觀測評估……

盡管自己的工作足夠的繁忙，但曹稼楨愛惜、關(guān)心員工卻是出了名的，他說“職工365天忙著為消費者服務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)便應(yīng)該為職工服務(wù)”。于是員工過年之后怎樣加工資？困難員工如何慰問？年休假如何調(diào)整？何時去安排體檢？都是曹稼楨每天思考的問題。新年第一天上班，他帶頭趕早送去溫馨；過年時置辦年貨，要讓職工也像一家人一般，一點都不能少；單位中600多個職工的思想、生活的方方面面全部都要關(guān)心到，每年和員工至少一次的談心，讓曹稼楨將立豐的過去和自己的切身體會告訴員工的同時，讓每一個人都能融入這個企業(yè)，讓年輕人少走彎路……

作為一家老字號企業(yè)，立豐和社區(qū)有著緊密的聯(lián)系。就如現(xiàn)在和曹家渡街道結(jié)對，單位會定期向社區(qū)中的困難學(xué)生進(jìn)行資助。現(xiàn)在已是外公的曹稼楨對閨女喜歡常在心里，他說家中的談心會注重教育方式，而怎樣對社會和周圍的同事全是潛移默化的。曹稼楨說，很多的東西貴在勤奮，只要勤奮什么都有可能發(fā)生；只要一步一個腳印，在工作上講究細(xì)節(jié)，便一定能有志者事竟成。