曹稼楨-上海立豐食品有限公司的董事長(zhǎng)介紹

人物小結(jié)

作為此次榮獲靜安區(qū)第三屆領(lǐng)軍人才稱號(hào)曹稼楨，是上海立豐食品有限公司的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、黨支部書(shū)記。在進(jìn)入立豐的這34年來(lái)，曹稼楨帶領(lǐng)著企業(yè)走過(guò)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，“第二次創(chuàng)業(yè)”等多個(gè)立豐品牌的重要轉(zhuǎn)折期，成為了現(xiàn)今這個(gè)老字號(hào)品牌中最有故事的人。

勤奮決定品質(zhì)

1956年出生的曹稼楨從小是一個(gè)勤勞的人，小時(shí)候家中父母是雙職工，自己三年級(jí)起開(kāi)始便幫家中做起了家務(wù)，學(xué)起了生存的本事。在經(jīng)歷了和上一代人差不多的插隊(duì)落戶后，1979年頂替來(lái)到立豐，做起了底層生產(chǎn)工人的工作。在那個(gè)“學(xué)習(xí)雷鋒好榜樣”的年代里，“勤奮”成了曹稼楨對(duì)如今成績(jī)的總結(jié)：“當(dāng)時(shí)全是無(wú)私的奉獻(xiàn)，根據(jù)需求每天的工作、搞生產(chǎn)，從未有過(guò)半點(diǎn)的偷懶。”于是，這樣的日復(fù)一日，年復(fù)一年的努力被大家看在眼里。三年之后，領(lǐng)導(dǎo)從年輕人中挑中了他開(kāi)始有所培養(yǎng)，曹稼楨便從車(chē)間主任到廠長(zhǎng)、副經(jīng)理，直到今天的總經(jīng)理，一步步踏實(shí)的在升職路上走了過(guò)來(lái)。

眼光把控方向

曹稼楨回顧起立豐的發(fā)展，主要概括了三個(gè)階段：先是在國(guó)家統(tǒng)包的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的日子里，只能做規(guī)定好的事，“那時(shí)生產(chǎn)出的東西，都不用去思考銷(xiāo)路的問(wèn)題”。然后在1985年4月30日后市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日子中，是立豐的一次轉(zhuǎn)型，相比有的國(guó)有企業(yè)因轉(zhuǎn)變不利而倒閉，立豐在之后將近11年的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)道路上，“所有的東西都要自己去采購(gòu)，組織生產(chǎn)，自己銷(xiāo)售，在國(guó)家觀念上的轉(zhuǎn)變中真正懂得了去經(jīng)營(yíng)和管理之道”，而這一直持續(xù)到1996年立豐南京路動(dòng)遷之前。

1996年10月3日用曹稼楨的話來(lái)說(shuō)便是立豐第二次創(chuàng)業(yè)的開(kāi)始，那時(shí)他帶領(lǐng)著工廠，從一句“立豐存亡我有責(zé)”開(kāi)始，帶著職工一路走到今天。如今傳統(tǒng)的牛肉干、豬肉脯，消費(fèi)者愛(ài)吃的鴨肫肝、鴨舌，還有腌臘食品，都是立豐的老招牌。 “口碑傳承的老產(chǎn)品其質(zhì)量不能放松。當(dāng)然，企業(yè)也要重視新產(chǎn)品的研發(fā)。”曹稼楨告訴記者，“做大市場(chǎng)更要重視產(chǎn)品研發(fā)，但最重要的一點(diǎn)仍是，食品企業(yè)必須嚴(yán)抓食品安全、格外重視產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 ”

定位成就團(tuán)結(jié)

至今的曹稼楨依舊是以單位為重，家庭上基本托給后方“賢內(nèi)助”。每天8點(diǎn)前上班，下班卻沒(méi)有固定時(shí)間。 每月、每周、每日都有詳細(xì)的工作計(jì)劃；隨時(shí)電話了解各部門(mén)情況是工作中的家常便飯；新開(kāi)店的樓面裝潢、產(chǎn)品擺設(shè)、營(yíng)業(yè)服務(wù)和市口都要定期去觀測(cè)評(píng)估……

盡管自己的工作足夠的繁忙，但曹稼楨愛(ài)惜、關(guān)心員工卻是出了名的，他說(shuō)“職工365天忙著為消費(fèi)者服務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)便應(yīng)該為職工服務(wù)”。于是員工過(guò)年之后怎樣加工資？困難員工如何慰問(wèn)？年休假如何調(diào)整？何時(shí)去安排體檢？都是曹稼楨每天思考的問(wèn)題。新年第一天上班，他帶頭趕早送去溫馨；過(guò)年時(shí)置辦年貨，要讓職工也像一家人一般，一點(diǎn)都不能少；單位中600多個(gè)職工的思想、生活的方方面面全部都要關(guān)心到，每年和員工至少一次的談心，讓曹稼楨將立豐的過(guò)去和自己的切身體會(huì)告訴員工的同時(shí)，讓每一個(gè)人都能融入這個(gè)企業(yè)，讓年輕人少走彎路……

作為一家老字號(hào)企業(yè)，立豐和社區(qū)有著緊密的聯(lián)系。就如現(xiàn)在和曹家渡街道結(jié)對(duì)，單位會(huì)定期向社區(qū)中的困難學(xué)生進(jìn)行資助。現(xiàn)在已是外公的曹稼楨對(duì)閨女喜歡常在心里，他說(shuō)家中的談心會(huì)注重教育方式，而怎樣對(duì)社會(huì)和周?chē)�的同事全是潛移默化的。曹稼楨說(shuō)，很多的東西貴在勤奮，只要勤奮什么都有可能發(fā)生；只要一步一個(gè)腳印，在工作上講究細(xì)節(jié)，便一定能有志者事竟成。