黃匯-廣東益和堂制藥有限公司創始人介紹

黃匯簡介:

對于沙溪涼茶的創始人，會有不少人知道是中山沙溪塔園村人黃匯，但很少人知道他一開始是個轎夫，而并非如人們想像的那樣來自杏林世家。據方樂堯透露，黃匯出生于1861年，家境貧寒，15歲起便自食其力，當轎夫謀生。與其他轎夫不同的是，黃匯青年期間酷愛收集中草藥，經常利用自己游走他鄉的便利，收集各地的中草藥，為窮苦人家治病，每到一個地方都受到當地人的贊賞。

清光緒十年(1885)間，黃匯總結和整理出一條專醫感冒、勞倦傷寒的驗方，然后掛牌行醫，自行采藥和加工，用紙袋包裝起來出售，包裝上寫有“沙溪傷寒圣茶，黃匯制造”的字樣，當時人們稱之為黃匯涼茶。到解放以后，因國人都認為“百病皆由傷寒起”，而這種涼茶對感冒特別有效，黃匯涼茶也稱為沙溪傷寒茶。由于藥效顯著，黃匯的小藥鋪當時經常出現排隊購買涼茶的情形。水漲船高，黃匯因此家業漸大，終于發了大財，從以前一個到處做工和給人抬轎子的窮轎夫，變成一個出門坐轎的闊人。發財后的黃匯將自己的兒子黃國屏送進大學學醫，沙溪涼茶其后回到中山行醫，黃國屏繼承父業后，把父親開的小藥鋪改名為“黃潮善堂”，將茶名改為“傷寒圣茶”。后人為紀念黃匯，就將此茶以他的故鄉命名——也就是沙溪涼茶。

黃匯開的小藥鋪解放后輾轉成了沙溪涼茶廠，當時是沙溪供銷社的下屬單位，雖然說企業化生產，但產量還是非常低，遠遠滿足不了人民的需求，1975年公社便專門辦廠來接管沙溪涼茶廠，當時方樂堯就是接管人員5人中的一位，一個廠長、一個會計、一個出納、一個業務員、一個倉庫管理員，就構成了當時的沙溪涼茶廠。當時人民公社給了300元，用來購買辦公用品，方樂堯他們在銀行貸款幾萬元用來購買原料，由于沙溪涼茶當時幾乎是每家必備的，剛生產出來的涼茶就可以賣出去，這樣就有資金繼續生產。當時他們的產品就只有煎煮類的涼茶。后來為了適應市場的需求，從1978年開始生產涼茶顆粒，服用起來比煎煮類的涼茶更方便，受到廣大消費者的歡迎。1984年沙溪涼茶廠更名為沙溪制藥廠。方樂堯還透露，在新世紀之初，沙溪制藥廠曾一度面臨經營困難，關鍵時刻，以他為首的一班經營者贖買了這家企業，并為它起一個藥味十足的新名字“益和堂”。到現在為止，企業從當初只有5人和只有一個產品的狀況下，已經發展成為有員工350多人、190多個中成藥和化學藥的大企業。