鄭新金-上海方廣食品有限公司董事長介紹

精彩致辭：

尊敬的各位領導、各位來賓、各位朋友：

大家下午好！

在方廣食品有限公司成立20周年的喜慶時刻，我們在這里歡聚一堂，共敘友情，展望未來。在此，我謹代表上海方廣食品有限公司董事會及全體員工，向各位領導、各位來賓、各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

20年，也許只是彈指一揮間，但這20年卻在不經意間記錄下了一個企業不斷成長的艱辛歷程。而今天在座的每位朋友正是這段歷程的參與者、見證者和創造者。應該說，方廣企業能有今天，是因為我們站在大家的肩膀上！是你們成就了方廣！所以，我必須用三個詞匯來表達我此時此刻的心情，一是感謝。我要感謝每一個關注、關心、關懷方廣企業的朋友，感謝每一個支持、幫助、理解方廣企業的客戶，感謝每一個為企業發展真情奉獻、默默付出的員工，感謝廣大消費者對方廣企業的信任和厚愛；二是感激。我要感激所有曾經合作、現在還在合作以及正在考慮跟方廣合作的商業伙伴；三是感恩！我要感恩國家和社會為企業的發展提供了良好的政策環境！

在感謝、感激、感恩的同時，我們始終牢記的還有企業的責任。回顧方廣20年的發展進程，企業可以說是經歷了滄桑巨變。盡管企業的經營理念不斷提升，企業的創新能力不斷增強，企業的生產設備不斷更新，但20年來唯一不變的是我們“真心做人、用心做事、良心辦廠”的宗旨。

20年來，我們始終堅持走“自主研發、自主生產、自主創新、自主經營”的企業發展道路，始終堅持用“天方地廣、誠信為本”的企業文化引領企業健康發展，把好原料關、生產關、檢驗關，確保產品質量安全。比如與上海崇明躍進農場建立戰略合作，在同行內率先引進進口生產設備等等。使方廣食品在競爭日益激烈的食品行業中始終占有一席之地。在這里，我要向大家承諾的是：方廣企業不管如何發展，“責任”二字將與我們一路前行。我們將會義無反顧地承擔起更多的企業責任、社會責任，我們將盡己所能，為構建和諧社會奉獻一份綿薄之力！

今天，我們正站在新的起點上，《方廣企業2011年至2015年發展目標》已經為企業新一輪發展確立了新的思路和框架，我們將進一步提高企業自主創新能力，加大研發投入，計劃每年投入上千萬的研發費用，并繼續實施“一把手”工程，瞄準3至5年進行新產品戰略儲備，保存方廣在行業內的領先性。深化與各位朋友的戰略合作，努力營造“共贏、共享、共榮”的發展局面。我堅信，只要我們精誠合作，攜手共進，我們的明天將更加美好，我們的未來將更加輝煌！

最后，祝各位領導、各位來賓身體健康，工作順利，心想事成！

謝謝大家！

絕不為利潤犧牲質量 方廣堅守品質20年

當臺灣的上千家食品企業紛紛折戟塑化劑，國外食品某巨頭嬰幼兒輔食深陷重金屬含量超標漩渦……當食品添加劑問題令眾多企業噤聲不語時，中國的金融之都上海，一家名叫“方廣”的食品企業卻大聲發話：我們的產品絕不含 有香精、色素、防腐劑等其他對嬰幼兒健康無益的食品添加劑。

方廣是誰？敢如此承諾？日前，記者帶著疑問走進上海方廣食品，期望能為廣大消費者揭開其神秘的面紗。

定位品質 源于責任

上世紀90年代，隨著改革開放不斷深入，國外嬰幼兒輔食大量涌入，在舶來產品的沖擊下，部分國內嬰幼兒輔食廠家被迫轉產或停產，僅有少數幾家優秀企業靠著質量生存了下來。

毫無疑問，中國嬰幼兒輔食行業遭遇了發展的寒冬。

在諸多企業對輔食業“避之不及” 的時刻，方廣董事長鄭新金卻做出了驚人的決定，堅定地在這個“寒冷”的行業里扎下根。他說：“當時很多從國外回來的朋友，都會帶回大包小包的嬰幼兒輔食產品。國人對國產品牌的不信任感，令我非常吃驚、痛心。”從那時起“做國人自己的品質品牌，提供符合中國寶寶成長需要的輔食”便成了方廣人不懈的追求。

方廣的研究團隊認為中國寶寶的飲食及營養需要，和國外的寶寶有區別。研發生產符合本土寶寶特點的注重質量的產品，一定能夠在舶來產品做主導的行業里分得一杯羹。面對并不樂觀的市場，他們依然堅信，陰霾過后，方廣必將迎來春天。

追求品質 精于細節

從產品研發開始，方廣聯合權威科研機構，共同攻堅，力爭將先進、科學的配方融入到中國的傳統食品中。經過了幾年的“煉獄式研究”之后，特別針對中國寶寶營養狀況而研制的營養輔食終于和消費者見面了。方廣人以“永不言棄”的精神向業界宣告了堅持的魅力。

在生產過程中，為了確保質量的萬無一失，方廣嚴格把控原料、研發、生產、檢測、物流、終端等每一個可能給產品質量產生影響的環節，把車間無菌標準嚴格控制在藥品級生產車間的水平。

特別值得一提的是，方廣在籌備沖調品類的米粉產品線時，為了規模化發展曾經考慮過“外包”，在考察了上百家企業后，發現從幾個人的作坊到幾百、幾千人的企業，大家都能做米粉，而且從外包裝看，基本都差不多，這些基本都是貼牌生產。“如果選擇‘外包’，那么方廣的未來是看不到的”，于是鄭新金拍板決定：既然要做，就要做到極致，并立即劃撥專項資金，邀請營養專家及營養工程師組建研發團隊，自主研發，自主生產。由此，方廣也徹底杜絕了代工生產所帶來的食品安全隱患。

此外，對于產品的創新，方廣也從未松懈過——首開行業先河根據嬰幼兒月齡有針對性的將每盒產品進行多層分袋獨立包裝，針對不同年齡段嬰童胃容量設計；創造性地將營養素融合于面食系列產品，避免使用營養包造成營養物質流失；在業界首推多品類營養肉酥、彩色營養面、嬰幼兒雪花米粥，為孩子提供多品種多口味的選擇。方廣以將消費者使用、食用安全放在首位的人性化設計贏得了市場的廣泛認可。

無上品質 多元求變

方廣產品的無上品質，與其考究的原料密不可分，營養面中全部使用綠色小麥粉，米粉中全部使用有機大米；米粉中全部不使用全脂奶粉等等，這些舉措均創行業先河。正是對品質近乎偏執的追求，將產品置于“安全健康”的品質高地，讓方廣成為嬰幼兒輔食行業里程碑式的品質企業。

現在，經過近20年的實踐與發展，方廣已成為集科研、開發、生產、銷售、應用服務為一體的多元化企業。方廣人在“堂堂正正做人，實實在在做事”大旗的引領下，以不變應萬變——堅持以品質回饋顧客，踐行了“任何一款產品絕不含有香精、色素、防腐劑等對嬰幼兒身體健康無益的食品添加劑”的承諾。

同時，方廣以創新求變，以產品多元化應對市場挑戰和競爭壓力，相繼推出了營養肉酥、機能餅干、磨牙棒、營養面、營養米粉、營養雪花粥等系列產品。豐富的產品，多樣的口味，力求滿足寶寶在各個成長階段的營養需求。同時為了增進消費者對嬰幼兒輔食的了解，方廣舉辦了一系列親子公益活動，普及嬰幼兒營養知識科普教育。

優質的產品質量和充滿責任感的企業文化為方廣贏得了更多顧客的青睞，也獲得了更多的代理商和經銷商的認可。業內人士嘆稱方廣的此種做法，是將品質滲透到產品以及企業的每一個環節中，以這種“魔鬼品質”戰略“蠶食”嬰幼兒輔食業的市場，應該引起行業“警惕”。

品質至上 引領行業

2008年以來，毒奶粉事件、某國外品牌輔食重金屬超標等系列問題，令嬰幼兒食品行業飽受信任危機；然而在這場風波中，一個人們熟悉的身影始終活躍在市場中——它就是中國較早從事嬰幼兒輔食開發的上海方廣企業。憑借對產品品質的不懈追求，方廣為本土品牌贏得了足夠的尊嚴。

方廣董事長鄭新金說：“短期利益是要不得的，中國企業應該把眼光放遠。對品質的堅守的確要犧牲掉一些眼前的利益，但是有一天你的產品獲得消費者認同，市場必然就是你的了。”

把品質當作企業的生命，這是對方廣“品質至上”的最佳詮釋。方廣以過硬的品質，超越“國際標準”規格的質量監控體系，一直在以身作則，以“隱形標桿”默默地引領“品質至上”的行業潮流。“質漫漫其修遠兮，方廣將上下而求索”，相信并期待方廣用“品質”帶動整個行業“求索”的氛圍。

品質之源 貴在做人

20年的時間，足以令美人遲暮；

20年的時間，也足以令方廣一鳴驚人。

那么是怎么樣的精神激勵著方廣人20年不斷追求卓越呢？俗話說“不想做將軍的士兵不是好士兵”——用品質經營奪回本土嬰幼兒輔食行業的話語權，是方廣堅定的目標。

鄭新金說：“立人才能立企。中國企業缺少的不是錢，而是責任。輔食行業要想在競爭中立于不敗，我們需要先做好這個“人”字。”在市場競爭日趨激烈的今天，方廣更加注重有質量增長，憑借素質過硬、技術一流的員工團隊，團結協作，同心同德，奮力拼搏，為消費者提供更有價值的產品和服務。

在方廣成為“品質”代名詞的今天，在所有人為方廣吶喊喝彩的今天，其20年的發展史，每一步都寫滿了品質二字，品質生產、品質經營、品質盈利、品質……每一個環節都因品質而熠熠生輝。