胡鴻鈞-麗江程海保爾生物開發(fā)有限公司首席科學(xué)家介紹

人物簡(jiǎn)介：

胡鴻鈞教授出生一個(gè)動(dòng)蕩的年代，小的時(shí)候教育不是很正規(guī)，但胡鴻鈞教授性格活躍，興趣廣泛。他喜好散文、哲學(xué) ，愛踢足球，還回做畫。1957年，湖北省武漢大學(xué)畢業(yè)后，分配到中科院水生物研究所工作，讀研究生深造，從事藻類形 態(tài)、分類學(xué)及其演化方面的基礎(chǔ)研究，從此走進(jìn)了一個(gè)不斷發(fā)展、演化的藻類世界，開創(chuàng)“綠色產(chǎn)業(yè)”的先鋒。

胡鴻鈞教授的父親是一位家庭醫(yī)生，他希望子繼父業(yè)。而生性活潑的胡鴻鈞教授雖仰慕父親救死扶傷的精神，卻不愿 看到一張張求醫(yī)者的痛苦面容。課堂上，生物老師講的達(dá)爾文《物種起源》使他能全神貫注。于是他選擇了生物學(xué)，明智的父 親發(fā)現(xiàn)性格和事業(yè)的某種關(guān)系，也尊重兒子的選擇。這樣胡鴻鈞教授就開始他千里尋藻的艱辛跋涉。

開創(chuàng)“綠色產(chǎn)業(yè)”的先鋒

1985年，開放的中國(guó)，召開了第一次科技改革會(huì)議，提出了科學(xué)技術(shù)必須面向經(jīng)濟(jì)建設(shè)，經(jīng)濟(jì)建設(shè)必須依靠科學(xué) 技術(shù)的方針。三年后，胡鴻鈞教授第一批在我國(guó)評(píng)為副教授后，作為高級(jí)訪問學(xué)者到美國(guó)進(jìn)行藻類細(xì)胞學(xué)的研究，應(yīng)訪了當(dāng)時(shí) 世界最大的螺旋藻公司。他想“中國(guó)藻資源豐富，自然條件優(yōu)越，我們自己完全可以生產(chǎn)螺旋藻。”國(guó)家科委在胡鴻鈞教授寫 的報(bào)告中看到了螺旋藻在醫(yī)藥、食品中廣泛應(yīng)用的前景，當(dāng)即讓他承擔(dān)了“七五”重大攻關(guān)項(xiàng)目。 “單是選藻種就繁雜，要 分析研究從各水域里采集的藻種，不同的品種系對(duì)強(qiáng)光、溫度、鹽度適應(yīng)的特點(diǎn)。在肉眼看不到微生物中篩選，比沙里淘金還 困難。”胡鴻鈞教授說(shuō)。然而幾個(gè)月，半年，有時(shí)甚至一年，胡鴻鈞教授和他的研究人員終于發(fā)現(xiàn)了螺旋藻。后來(lái)，還有自己 的獨(dú)創(chuàng)，又有新的突破。

1986年，胡鴻鈞教授等科研人員走出實(shí)驗(yàn)室來(lái)到云南永勝縣程海湖。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)大面積培養(yǎng)實(shí)踐，藻種的培育、采收 、脫水、干燥一系列難題都被他們一一攻克了。胡鴻鈞教授帶領(lǐng)的課題組終于在程海湖篩選培育了適應(yīng)性強(qiáng)的高產(chǎn)優(yōu)良藻種。 在當(dāng)?shù)卣�府支持下�?989年金秋，程海湖畔建成了國(guó)內(nèi)第一家螺旋藻干粉的中試基地，他們的辛勤和智慧收獲了用天然堿 水大量培育螺旋藻的科研新成果，并且獲得了中科院科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

胡鴻鈞教授課題組的實(shí)驗(yàn)，不是為了取得獎(jiǎng)狀榮譽(yù)后束之不管。在他的腦子里，那根進(jìn)展的紅線一直指向了產(chǎn)業(yè)化大 生產(chǎn)，將實(shí)驗(yàn)成果再推向產(chǎn)業(yè)化。