山西維之王食品有限公司，知名（著名）蜜餞果脯品牌，山西省著名商標，國內最大的優質山楂生產基地之一，山西省農業產業化重點龍頭企業，農產品加工示范企業，國家級農產品加工示范企業

維之王食品有限公司是國家級農產品加工示范企業、省級農業產業化重點龍頭企業和中國人民解放軍軍品定點生產企業 。企業性質：省科技型民營企業。主要從事以山楂為主的食品研究、開發和加工。現有總資產13000萬元，注冊資金785萬元，占地面積30畝，生產規模6200噸，轉化水果8000噸。年銷售收入10199萬元，利潤1259萬元，稅收1342萬元。帶動農戶規模3000戶，農戶增收幅度4500元。

組織結構：公司有員工400人。管理部門共有五部一室：生產部、營銷部、財務部、技術部、采供部、辦公室。營銷部設在深圳。董事長兼總經理宋永祥，省勞動模范，高級工程師，軍人出身，擁有多種食品開發和食品機械研制知識產權。管理層大專以上學歷占80%，中級工程師和經濟師職稱的占 40%。所有員工均經考試和軍訓后持證上崗。

產品結構：維之王共生產二十多個產品，按使用對象可分為三塊，即：軍品、終端消費品和食品工業配料。按產品性質可分為六大系列，即：涼果、果汁、果醬、水果軟糖、果片茶和水果罐頭。產品已獲得綠色食品證書和美國 FDA 質量檢測，擁有進出口經營權。

銷售網絡：在國內三十多個省會城市和計劃單列市建立了以省經銷商為主、大型超市為主要展示窗口的高效率銷售網絡。目前，維之王產品已經從市場培育期轉入到市場成長期，品牌的知名度和影響力不斷提高，銷售量迅速增長，已出口十三個國家和地區。

發展戰略：將維之王塑造成為中國山楂第一品牌 ，世界生產山楂的最大企業，將絳縣建設成中國最大的優質山楂生產基地 。

企業精神  以人為本、堅韌自信、真誠服務、創新發展

企業宗旨  將真誠傾注在產品之中；將服務延伸到顧客心里

公司理念  誠實、紀律、積極、創造
企業榮譽

省科學技術廳認定為科技企業 

省金融部門評為AAA級信用企業

省世行辦評為世行優秀項目企業 

運城市“十五”計劃列為重點工程之一 

省政府列為“1311”工程項目單位之一 

省委、省政府命名為“省級農業產業化龍頭企”

運城市工業系統授予2006年度先進單位