臨沂惟一齋醬園，中國(guó)知名調(diào)味品品牌，中華老字號(hào)，山東省著名商標(biāo)，山東老字號(hào)，中華名小吃，山東名小吃，中國(guó)放心食品信譽(yù)品牌，勞動(dòng)關(guān)系合諧企業(yè)，中國(guó)特產(chǎn)精品金獎(jiǎng)

臨沂惟一齋調(diào)味品有限公司，始建于清朝嘉慶年間，以盛產(chǎn)八寶豆鼓、醬菜、醬油、食醋、調(diào)味品而馳名中外，至今已有200余年歷史，現(xiàn)有三個(gè)分廠，一個(gè)公司，員工400余人，擁有先進(jìn)的設(shè)備，獨(dú)特的工藝，完善的管理體系，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，歷來(lái)深受廣大消費(fèi)者的信賴和歡迎。

“惟一齋”牌八寶豆鼓，是以大黑豆。鮮姜、花椒、杏仁、紫茄子、紫蘇葉、香油、白酒等八種原料，經(jīng)一年密閉發(fā)酵而成，色澤晶瑩，香味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，有開胃生津，降逆消食作用。原全國(guó)人大副委員長(zhǎng)、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)孝通先生題詞贊為“齊魯名產(chǎn)，醇厚清香”。年產(chǎn)八寶豆鼓2000噸。

“惟一齋”牌各種醬菜以優(yōu)質(zhì)蔬菜為原料，經(jīng)腌制、榨水、甜面醬醬制而成，其口感清脆、醬香、回味悠長(zhǎng)。年產(chǎn)醬菜1000噸。

“惟一齋”牌醬油。食醋。采用優(yōu)質(zhì)大豆。花生粕、小麥、高粱等原料經(jīng)水浴保溫發(fā)酵掉成。醬油醬香濃郁，食醋酸甜純正，豆瓣醬、甜面醬香純色正，質(zhì)量上乘。年生產(chǎn)醬油、醋、醬類產(chǎn)品9000噸。

“惟一齋”生產(chǎn)的各種產(chǎn)品行銷全國(guó)，部分出口，八寶豆鼓、醬菜獲92國(guó)優(yōu)精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。95名優(yōu)中國(guó)特產(chǎn)精品金獎(jiǎng)，96惠利之橋博覽會(huì)金獎(jiǎng)，97年被省經(jīng)貿(mào)委命名為“山東名小吃”，被國(guó)家內(nèi)貿(mào)部命名為“中華名小吃”。2000年被臨沂市政府評(píng)定為：八寶豆鼓名牌產(chǎn)品，2001年惟一齋牌系列產(chǎn)品被國(guó)家內(nèi)貿(mào)局評(píng)定為：中國(guó)放心食品信譽(yù)品牌。2003被省工商局評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”。

企業(yè)精神：敬業(yè)創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)實(shí)干

經(jīng)營(yíng)理念：興百年企業(yè)，樹百年品牌

經(jīng)營(yíng)方針：誠(chéng)信為本，互惠互利

發(fā)展目標(biāo)：以人為本，擴(kuò)大發(fā)展