四川鼎興食品工業(yè)有限公司，知名醬油品牌，中華老字號，部省雙優(yōu)產(chǎn)品，川東北地區(qū)規(guī)模最大的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)之一，南充市食品支柱企業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)，南充市各類優(yōu)質(zhì)調(diào)味品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)

鼎興黑豆醬油以優(yōu)質(zhì)黑大豆為原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合、生產(chǎn)而成，其產(chǎn)品具有醬香濃郁，鮮味實(shí)際，滋味醇厚等特點(diǎn)，并富合大豆磷脂和多種微量元素，長期食用有烏發(fā)祛病等作用。該產(chǎn)品97年榮獲全國新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會金獎，97年被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國名牌產(chǎn)品“白塔牌”小磨香油純芝麻油率100%，點(diǎn)滴生香、質(zhì)清色正。該品多次榮獲部省雙優(yōu)“白塔牌”有“十里香”之美譽(yù)，自1983年以來產(chǎn)品多次榮獲部省雙優(yōu)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，“鼎興牌”甜面醬醬香濃郁，黑紅油潤、甜味顯著，味道醇厚，入口細(xì)膩，該品98年榮獲全國食品行業(yè)優(yōu)質(zhì)獎。

四川鼎興食品工業(yè)有限公司，現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1000余萬元，年產(chǎn)量6000余噸，各類專業(yè)技術(shù)人員30多名，主要生產(chǎn)“鼎興牌”黑豆醬油、 食醋、 豆辦、甜面醬及復(fù)合調(diào)料系列產(chǎn)品和“白塔牌”小磨香油、順慶冬菜，該廠技術(shù)力量雄厚，設(shè)備先進(jìn)，檢測手段齊備，是川東北地區(qū)規(guī)模最大的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，被南充市人民政府列為食品支柱企業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)，定點(diǎn)生產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)調(diào)味品。 　

公司有注冊商標(biāo)三個：“鼎興”，“十里香”，“白塔”。產(chǎn)品品種32個。在川東北，“鼎興牌”黑豆醬油，“十里香牌”南充冬菜，“白塔牌”小磨香油極具品牌優(yōu)勢，被譽(yù)為“南充三絕”。多次榮獲省部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。其中：“十里香”牌南充冬菜系南充冬菜的始創(chuàng)品牌，有兩百多年的生產(chǎn)歷史，是四川四大名腌菜之一，為北京中南海特供商品蜚聲海外。

公司銷售市場，主要以南充市所轄縣市區(qū)市場為核心，以廣安，達(dá)縣，巴中，遂寧，重慶為依托，輻射東北，西北及東南沿海城市。公司正著力品牌建設(shè)，依靠品牌的強(qiáng)勁優(yōu)勢，提升產(chǎn)品檔次，提升企業(yè)形象。

“鼎興”食品——中華老字號。凝聚“鼎興”人上百年的不懈追求。振興“鼎興”食品，鑄就百年輝煌，是全體員工神圣的責(zé)任和使命。“秉承傳統(tǒng)，光大傳世佳釀，鼎力同心，興旺百年老號”是公司的企業(yè)精神；“傳統(tǒng)工藝，精工釀造，科學(xué)管理，創(chuàng)新發(fā)展”是公司的經(jīng)營理念，打造川派調(diào)味品龍頭企業(yè)，是我們的奮斗目標(biāo)。