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| 中文名稱: | 靈武長棗 | 總部: | 寧夏石嘴山市 | ![]() |
| 英文名稱: | 創立: | 2003年 | ||
| 客服電話: | 0951-4021224 | 電子郵件: | ||
| 官網: | 網店: | |||
| 公司名稱: | 靈武長棗協會 | 高管名人: | ||
| 相關行業: | 紅棗 零食/休閑食品 食品茶水特產 | |||
| 品牌簡介 | ||||
| 靈武長棗協會,中國知名紅棗品牌,國家保護商標,地理標志保護產品,其產品鮮食果味鮮美,質地酥脆,汁液多,果肉白綠色,可食率94.6%以上,功能食品和營養價值高 靈武長棗,寧夏回族自治區靈武市特有品種,栽培歷史悠久,品種優良,所產鮮食果味鮮美,質地酥脆,汁液多,果肉白綠色,可食率和營養價值高。被批準為中國國家地理標志產品。 品質特點靈武長棗商品性狀優良。果實成熟期在9月下旬至10月上旬。果個大,長橢圓形或圓柱形,平均單果重14.5~24g(寧夏之最),最大達40g(寧夏之最)。縱徑4.34~4.80cm,橫徑2.57~3.36cm。大小較整齊;靈武長棗鮮食果味鮮美,質地酥脆,汁液多,果肉白綠色,可食率94.6%;功能食品和營養價值高。含有多種對人體有益的營養成分。含有大量維生素P,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等病癥有療效,營養豐富,用途廣,有益于人體健康;用鮮棗制成酒棗,其味香甜獨特,為春節時佳品。將干長棗和銀耳、枸杞一同煮食,是一種營養十分豐富的滋補品。靈武長棗性狀優良,是全寧夏人民的寶貴種質資源,一定要用好。 產地環境寧夏靈武市地處寧夏中部,海拔1250米,屬于典型的大陸性季風氣候,其特點為:春遲秋早,四季分明、日照充足、熱量豐富、蒸發強烈、氣候干燥、晴天多、雨雷少,全年日照時數3080.2小時,平均無霜期157天,植物生長期持續170天,年平均≥10℃,年平均氣溫8.8℃,年均降水量206.2-255.2mm?傮w氣候適宜棗等干果類作物生長。長棗基地位于東塔鎮、臨河鎮、郝家橋鎮,土壤為砂壤土,土質深厚肥沃,引黃河水灌溉,水源充裕,靈武長棗具有得天獨厚的條件,使之成為地方性特色品種。 生產情況據《中國果樹志棗卷》279頁記載:寧夏長棗別名馬牙棗,產寧夏靈武,栽培歷史始于18世紀。為了推動長棗產業發展,拓寬增收渠道,靈武市出臺了許多優惠政策,鼓勵長棗種植。一是形成了靈武長棗產業化服務體系。到2009年有靈武長棗市級協會1家,培育了靈武市靈丹集團、公司等靈武長棗經濟合作組織;建立了靈武長棗通訊信息平臺,形成了市、鄉、村、隊、戶五級技術服務網絡;開通了4020115靈武長棗技術服務專線電話;并利用中國移動信息平臺,及時將棗樹管理要點和有關信息通過短信的形式傳遞給每個棗農。二是建立了較為完整的技術鏈條體系,具備了在寧夏大規模發展的技術支撐條件。三是深加工技術獲得突破。與天津科技大學合作,開發研制的“靈州紅”系列長棗果酒正式投放市場;由靈武市伊農棗園紅農副產品開發中心研制的靈武水晶棗,2008年已進入北京、廣州、上海、深圳等大城市,為了進一步開發靈武水晶棗系列產品,擴大規模,靈武市計劃投資2200萬元,建成寧夏最大的現代化長棗深加工企業,預計年生產加工水晶棗1200噸,反季節銷售長棗2000噸,預計創收近500萬元。 到2009年,靈武已建成通貫全市南北的沿山百公里靈武長棗標準化產業基地8.6萬畝,其中千畝精品示范園區5個,萬畝綠色無公害生產基地2個,2008年掛果面積4萬畝,產量近200萬公斤,年實現產值2000萬元。 | ||||
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