重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司，十大休閑豆制品品牌，重慶市著名商標，重慶名牌農產品，重慶市農業產業化重點龍頭企業，重慶市豆制品行業協會副會長單位，全國豆制品行業知名企業

重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司成立于1999年，座落在具有歷史悠久、風景秀麗的羊角古鎮，它依山傍水、與波濤洶涌的烏江畫廊近在咫尺。

公司在集種植、生產、研發、銷售為一體，以生態農業種植開發和綜合性、專業化加工大豆素食和蛋白制品為戰略核心，重慶市農業產業化龍頭企業。

公司系列大豆系列產品中以“羊角豆干”為核心豆制品產品，向大豆深加工及綜合開發領域縱深挺進，實施“羊角豆干”產業化，采用高新技術改造傳統產業，成為全國豆制品行業的知名企業和西部重要的豆制生產基地，不斷引導和開拓重慶市豆制品行業的發展壯大。

公司擁有員工300人，�？埔陨瞎芾�、技術人員48人，碩士以上5人，中高級職稱技術研發人員8人。公司依托重慶醫科大學強大的科技優勢，進行生態農產品新產品的開發和豆制品的精深加工。

公司引進國內先進的豆制品生產線，采用連續高低溫混合殺菌工藝，形成現代化流水單元作業法，重點實施國家農副產品深加工食品工業專項工程和重慶市重點技術創新項目，嚴格按照GMP要求設計廠房，全程實現HACCP流程控制，用現代科技成果提升改造傳統工藝精華，延長產品保質期，形成五大系列上百個品種及規格，年產數五千噸的豆制品生產能力。企業生產中既秉承了純正天然的傳統風味，又使羊角豆干在品質、口感和保質期、衛生等方面取得明顯突破。羊角牌羊角豆干，采仙女山下天然泉水，利用百年傳統工藝，取營養保健研究成果，使豆干口感爽滑、醇香、細膩、入口化渣，風味純正。

公司領導層高度重視企業的發展戰略，志存高遠，未雨綢繆，規劃力爭在三至五年內將羊角豆干打造成為全國休閑豆制品第一品牌。整合提升羊角老鎮上百家豆干生產廠，統一建立“重慶羊角豆制品工業園”，成為西部重要的豆制品生產研究基地。同時按原料基地加公司模式，形成種植+加工+研發+營銷為一體的產業生產鏈，產值突破億元，產量突破萬噸，形成休閑豆制品、保健豆制品、調味豆制品系列產品鏈，為重慶和武隆食品工業的發展扛起一面大旗。

創建重慶市傳統產業的工業旅游參觀基地，挖掘產品百年文化沉淀，秉承烏江傳統文化精髓，光大巴渝千年文明精華。

融匯挖掘傳統文化，提升改造傳統產業，塑造實現中國食品品牌價值。

忠誠、嚴謹、勤奮、合作、創新