提起維他，自不然會想到檸檬茶。維他檸檬茶成功將紅茶與細膩的檸檬口味完美結合，于1979年在香港推出后，旋即大受歡迎，并與各式茶類、果汁類以及蒸餾水、奶類飲品一起，穩占市場鰲頭。

深圳維他（光明）食品飲料有限公司（以下簡稱深圳維他）為香港維他奶國際集團有限公司與深圳市光明集團有限公司合資建立的中外合資企業，成立于一九九一年四月，投資總額2億元人民幣，年產值近5億元人民幣。產品系列從單一的拳頭產品——維他奶豆奶系列——向產品多元化發展。先后推出茶類、牛奶類、果汁類等飲品，以滿足不同消費者的需求。產品主要在華南地區、香港、澳門銷售，現逐步向華中、西南、華北等其他地區拓展。公司自2005年以來，在新的領導團隊的帶領下，執行新的核心戰略，生產經營和財務狀況較之往年取得明顯好轉，業務蒸蒸日上。特別是內銷業務，獲得了價量同升的良好局面，實現了內銷產品自公司成立以來第一次盈利，具有深圳維他奶發展史上劃時代的意義，在維他國際的中國區戰略實施上，具有里程碑的意義。

香港維他奶國際集團有限公司成立于1940年，其所出品的維他奶品牌豆奶飲料在香港市場的同類飲料中占有率為第一位，是香港著名產品之一，維他奶集團現在于香港、美國、澳洲及中國大陸均設有廠房，生產超過240款不同類型、容量和包裝的產品，行銷世界各地。

維他奶(上海)有限公司（以下簡稱維他奶上海）成立于1995年8月，是香港維他奶國際集團全資附屬公司，總投資額為2.4億港幣，是一家大型的飲料專業生產企業。公司采用目前世界上最先進的利樂包及罐裝生產設備，加上現代化的管理和嚴格的品質控制措施，保證了所生產的產品具有優良的品質，產品不但暢銷華東市場，還返銷至香港市場，產銷量逐年穩步增長。

為順應市場不斷增長的需求，香港維他奶國際集團有限公司于2010年2月開始籌建其在中國大陸的第三家工廠——維他奶（佛山）有限公司。公司坐落于國家級高新技術產業開發區——佛山市南海區獅山鎮。公司于在2011年10月18日正式開業投產，投資總額近4億元人民幣，占地面積120畝（即8萬平方米）。佛山廠內設有樽裝及紙包生產線，采用全自動化生產設施，包括最新型的紙包裝高速灌裝線，每小時可生產24,000包產品，并配合計算機化管理系統。維他奶佛山廠的成立將大大提升維他奶中國區的產能，滿足未來幾年的產能增長需要。

繼往開來，作為一家不懈進取和積極承擔社會責任的跨國企業，維他奶定將通過持續的引領創新和追求卓越，為消費者提供營養豐富、優質美味的產品，促進消費者健康。