易食集團(tuán)股份有限公司，知名（著名）餐飲品牌，國(guó)內(nèi)首家以航空食品為主業(yè)的上市公司，北京農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，健康美食的倡導(dǎo)者和傳播者，綠色食品集團(tuán)，餐飲行業(yè)知名企業(yè)，專業(yè)的航空配餐和鐵路餐飲服務(wù)供應(yīng)商

易食集團(tuán)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“易食股份”000796）于1997年7月3日在深圳證券交易所主板上市，其前身為寶雞（商場(chǎng)）集團(tuán)有限公司。是國(guó)內(nèi)首家以航空食品為主業(yè)的上市公司。截至2010年12月，公司市值21億元，員工總數(shù)近3000人，擁有7家航空配餐公司，每年保障航空配餐約1500萬(wàn)份；擁有12條鐵路餐飲保障線路，每年保障鐵路餐飲約8.5萬(wàn)車次。

公司所轄企業(yè)包括：北京新華空港航空食品有限公司、海南航空食品有限公司、三亞漢莎航空食品有限公司、甘肅海航漢莎航空食品有限公司、新疆海航漢莎航空食品有限公司、宜昌三峽機(jī)場(chǎng)航空食品有限公司、天津易食航空食品有限公司、易食縱橫餐飲管理（北京）有限公司、北京新華空港航空食品有限公司武漢餐飲服務(wù)分公司、廣州動(dòng)車組餐飲有限公司、寶雞國(guó)貿(mào)大酒店有限公司、寶商集團(tuán)陜西辰濟(jì)藥業(yè)有限公司等。

海南航空食品有限公司座落在海口美蘭國(guó)際機(jī)場(chǎng)內(nèi)，擁有5488平方米帶中央空調(diào)的全封閉式生產(chǎn)車間，生產(chǎn)設(shè)備大多從德國(guó)和意大利引進(jìn)，硬件設(shè)施達(dá)到國(guó)際同行業(yè)領(lǐng)先水平。日均配餐量為8000份，日最高配餐量達(dá)到20000份。

北京新華空港航空食品有限公司作為目前中國(guó)大陸唯一一家擁有猶太餐生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，新華航食擁有亞洲最大的猶太廚房，成功為包括以色列航空、法國(guó)航空、荷蘭皇家航空、美國(guó)航空、美國(guó)大陸航空等世界一流的航空企業(yè)提供猶太餐食，速凍猶太餐的銷售遍及大江南北。

三亞漢莎航空食品有限公司位于三亞市鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)內(nèi)，總投資2000萬(wàn)元人民幣，占地面積25畝，其中配餐間占地面積為2100平方米。配餐間由海南中南建筑設(shè)計(jì)院專家精心設(shè)計(jì)，包括收貨、蔬菜加工間、肉類加工間、熱廚房、冷廚房、綜合擺餐間、面點(diǎn)房、甜品間、機(jī)供品回收、清洗、出港區(qū)域等，生產(chǎn)車間引進(jìn)德國(guó)、美國(guó)配餐領(lǐng)域的先進(jìn)設(shè)備與流程，生產(chǎn)區(qū)域日最大配餐量為8000份。

甘肅海航漢莎航空食品有限公司位于蘭州市中川機(jī)場(chǎng)內(nèi)，總占地面積16畝，生產(chǎn)廠房建筑面積2461平方米。整個(gè)生產(chǎn)廠房按照國(guó)際先進(jìn)的航空食品生產(chǎn)流程要求設(shè)計(jì)建造，日最大配餐量為6000份。生產(chǎn)區(qū)域包括收貨區(qū)、蔬菜初加工間、肉類初加工間、熱廚房、冷廚房、綜合擺餐間、面點(diǎn)房、機(jī)供品回收、清洗、出港區(qū)域等，生產(chǎn)廠房引進(jìn)了大量國(guó)外先進(jìn)的設(shè)施、設(shè)備。

新疆海航漢莎航空食品有限公司位于烏魯木齊市地窩堡國(guó)際機(jī)場(chǎng)內(nèi)，總投資2400萬(wàn)元人民幣,占地面積22畝，其中配餐間占地面積為2229.07平方米。其中配餐間精心設(shè)計(jì)，包括收貨、蔬菜加工間、肉類加工間、熱廚房、冷廚房、綜合擺餐間、面點(diǎn)房、機(jī)供品回收、清洗、出港區(qū)域等，同時(shí)，生產(chǎn)車間引進(jìn)德國(guó)、美國(guó)配餐領(lǐng)域的先進(jìn)設(shè)備與流程。

易食股份恪守“品質(zhì)、創(chuàng)新、高效”的經(jīng)營(yíng)之道，倡導(dǎo)“從空中延伸至地面的健康飲食新體驗(yàn)”，努力成為健康美食的倡導(dǎo)者和傳播者，著力打造“美味、營(yíng)養(yǎng)、安全”的綠色食品集團(tuán)。