廖排骨集團(tuán)公司，知名（著名）餐飲加盟品牌，四川省優(yōu)秀民營企業(yè)，省著名商標(biāo)，中國名菜，消費(fèi)者喜愛商品，綠色餐飲企業(yè)品牌，市文明單位，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)、管理為一體的連鎖經(jīng)營模式公司

“廖排骨”是著名的鹵食品牌！自1982年正式成立并注冊商標(biāo)以來，經(jīng)過31年的持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營，迄今已發(fā)展成為省內(nèi)大型民營食品企業(yè)。由此而壯大的廖排骨（集團(tuán)）公司下轄：四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調(diào)味食品有限公司三大機(jī)構(gòu)。

1991，廖排骨在綿陽首屆美食節(jié)上獲第一名，并由綿陽市工商局授予“廖排骨”牌匾；繼而，“廖排骨”字號榮獲“四川省著名商標(biāo)”，產(chǎn)品獲“中國名菜”等多項榮譽(yù)。1983年廖開太注冊成立綿陽城區(qū)廖排骨餐館，開始發(fā)展廖排骨分店；2003年廖開太成立“四川廖排骨食品有限公司”，主要拓展食品生產(chǎn)，擴(kuò)大市場占有率等業(yè)務(wù)；2004年廖開太成立“四川廖排骨餐飲管理有限公司”，主要發(fā)展全國餐飲連鎖加盟和管理業(yè)務(wù)。

現(xiàn)今，廖排骨的美味已享譽(yù)在外。繼往開來，廖排骨，必將走得更遠(yuǎn)！

廖排骨（集團(tuán)）公司下轄：四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調(diào)味食品有限公司三大機(jī)構(gòu)。（四川廖排骨食品有限公司，成都廖排骨調(diào)味食品有限公司隸屬于四川廖排骨餐飲管理有限公司）

四川廖排骨餐飲管理有限公司隨著集團(tuán)公司的發(fā)展，廖排骨直營店的增加，在全國特許經(jīng)營加盟模式成熟的背景下創(chuàng)立，以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)、管理為一體的連鎖經(jīng)營模式，成功的為連鎖店的穩(wěn)固發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

四川廖排骨餐飲管理有限公司主要經(jīng)營廖排骨熟食及全國連鎖加盟業(yè)務(wù)，開拓廖排骨全國市場。經(jīng)過10多年穩(wěn)定、成熟、持續(xù)的特許經(jīng)營，公司加盟事業(yè)迅猛發(fā)展，目前全國連鎖加盟事業(yè)伙伴已達(dá)400余家。

廖排骨（集團(tuán)）公司奉行“以質(zhì)量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以消費(fèi)者滿意為宗旨”的經(jīng)營方針；提倡“以人為本”的現(xiàn)代化經(jīng)營管理理念，建立了一支“求實、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的現(xiàn)代化管理團(tuán)隊。

精英的團(tuán)隊，專利的技術(shù),不可復(fù)制的鹵制手法，獨(dú)特的味道，廖排骨創(chuàng)造了一個又一個的鹵味奇跡，并屢獲殊榮。在首屆四川食品節(jié)上，一舉奪魁；在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風(fēng)味小吃”金獎；在市級、省級評選活動中獲得“消費(fèi)者喜愛商品”稱號；一九九二年九月在成都市文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節(jié)”、“熊貓節(jié)”上勇奪金獎；一九九七年獲得四川西部“名特食品”稱號；二零零二年榮獲國家級“中國名菜”稱號，同年被授予“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書；二零零三年獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號；二零零四年榮獲了“四川省著名商標(biāo)”“成都名菜”等稱光榮稱號。二零零八年被評為“CCTV上榜品牌”；二零一零年再獲“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書。

回首昨天，廖排骨人憑借得天獨(dú)厚的歷史文化底蘊(yùn)和對“鹵”文化堅持不懈的執(zhí)著追求精神，我們有理由堅信——唯有廖排骨，才能肩負(fù)“弘揚(yáng)鹵文化、創(chuàng)造鹵奇跡”的歷史使命！也只有廖排骨才能擔(dān)當(dāng)拓展“鹵”領(lǐng)域和研發(fā)“鹵”精品的偉大重任！

展望未來，作為“四川省產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)”和“全國綠色餐飲企業(yè)”，廖排骨人秉承“專家才是贏家”的制勝策略，將堅持不懈專注鹵領(lǐng)域，發(fā)展具有廖排骨特色的外賣食品連鎖體系和立體的現(xiàn)代的（“鼠標(biāo)+磚頭”）營銷模式，為四川食品行業(yè)爭取更多的榮譽(yù)，創(chuàng)造更好的社會效益，力爭為全國各地美食愛好者提供更多、更好的鹵味美食。

面向未來，我們將以誠摯的合作精神，熱忱歡迎社會各界人士與廖排骨共創(chuàng)中華鹵事業(yè)的輝煌！