北京和合谷餐飲管理有限公司，知名餐飲品牌，全國綠色餐飲企業，食品安全示范店，中國快餐品牌企業，配有先進的制作、殺菌、冷凍、冷藏設備，是一家以創建國人精品快餐為己任的連鎖企業

北京和合谷餐飲管理有限公司是一家堅持探索烹飪工業化為己任，以“良心品質”服務顧客、回報社會的中式快餐連鎖企業。和合谷堅持以“用良心品質，為顧客提供健康美味、便捷實惠的餐飲服務”為使命，以“成為最受信賴的餐飲品牌”為愿景。和合谷將傳統中華美食精華與現代快餐元素進行巧妙的糅和與改良，推出了具有鮮明民族特點的宮保雞丁飯、東坡肉飯、臺式三杯雞飯等飯品，深受廣大消費者的歡迎。

2003年3月和合谷在公司總經理趙申的組織下，在西單中友百貨開出第一家和合谷快餐店，且取得了很好反響和營運業績。在北京截止2012年7月已有63家直營快餐連鎖店，山西太原已開出8家直營店，天津也已經開出3家快餐連鎖店。

為此，公司不遺余力，配備了占地5000平方米的，擁有先進的制作、殺菌、冷凍、冷藏設備、符合低碳低能耗設計標準的獨立加工配送中心。中心的建設嚴格按照HACCP食品安全體系和食品加工廠設計規范要求進行設計建造，實現了產品的統一標準、統一加工、統一配送、統一管理，為公司快速平穩的發展奠定了堅實的基礎。公司于2006年4月順利通過ISO9000國際質量體系認證，于2007年7月順利通過HACCP食品安全管理體系認證。

公司秉承傳統中華美食，打造國人精品快餐，信守“平和、認真、創新、卓越”的經營理念，提供天然、營養、健康食品，以“良心品質”服務顧客回報社會。

年輕的“和合谷”以連鎖經營的方式讓更多的人們感受到了快捷、便利、營養、美味，滿足了現代都市人快節奏生活的需要，已經成為餐飲界的知名品牌。

經過一年多的努力，公司把中華民族傳統飲食、南北風味中的精華與現代快餐元素進行了巧妙的糅和與改良，推出了自主研發、具有鮮明民族特點的麻婆飯、東坡飯、海鮮飯、雞肉飯、牛肉飯、咖喱飯等，試銷以來深受廣大消費者歡迎。

——和、合，是我們企業文化代表的核心字，在企業內部和外部提倡的是一種道德，一種精神，一種支撐。以物質產品和精神產品推動現代社會環境的和諧，和睦，合力，合作。