大家樂（中國）有限公司，知名（著名）快餐連鎖品牌，隸屬于大家樂集團，廣州國際龍舟邀請賽大賽指定餐飲供應商，全球最大的中式連鎖餐飲集團之一，全國消費者最喜愛香港品牌特色餐飲企業之一，中國最具成長性知名連鎖品牌之一

大家樂集團，創立于1968年，1986于香港聯合交易所成功上市。大家樂集團是現時全球最大的中式連鎖餐飲集團，其多元化業務遍布世界各地，包括快餐、機構飲食、特色餐廳、食品產制、分銷及海外的餐飲業務等，在全球擁有超過600多個營運單位。

集團通過貫徹執行有效的業務及經營策略，果敢面對各種挑戰，堅守既定經營理念，本著以客為本，精益求精的精神。不斷提升產品，環境及服務質素，務求貼心照顧顧客每項細致的需要，以優惠合理的價格，為顧客提供既優質又全面的進餐體驗。

大家樂集團于1992年進駐國內市場，公司業務以拓展大家樂餐廳為主。主要分布于澳門、廣州、深圳、珠海、東莞、中山、江門、佛山、惠州、肇慶等地。

大家樂本著「為您做足100分」的服務宗旨，「由心出發」的服務意識已植根在每位員工的內心。各前線員工會以顧客為中心，細心地留意顧客的喜好，從顧客的實際需要設想。

一聲充滿朝氣的「歡迎光臨」，一個親切殷勤的笑容，雖然微不足道，但已反映了大家樂員工對顧客服務的那份真心誠意，體現出「由心出發」的服務態度。

大家樂成立“大家樂專業管理學院”作為培訓基地，定期為員工進行培訓，加強個人技能，充分發揮員工之間互相配合的團隊精神；大家樂亦會透過“神秘顧客”計劃，客觀公正地評核員工的服務態度及水平，追求自我完善，從而進一步提升服務質素。

大家樂深信從細節著眼，將心比己才能夠推出令顧客感到稱心滿意的服務。有賴員工們全情投入，關注到細致之處，使大家樂近年來推出多項領先同業服務提升措施，為顧客締造一個更理想的用膳環境。
優質服務

1、采用號碼顯示屏，取代叫咪，令用膳環境更清靜。調低取餐柜位高度，方便顧客取餐。

2、在臺邊加設掛鉤，方便拿提包的顧客。堂食食物加蓋，保持食物溫度不易流失。

3、增置BB椅，令小朋友坐得更舒適，讓父母更放心。加設外賣包裝專柜及等候外賣的座椅。

4、由服務大使替有需要的顧客拿取食物，在顧客等候食物時送上清茶。提升視聽享受，于分店加設Plasma TV及提供舒服悅耳的背景音樂。

5、提升營運系統，食物訂單由收銀機直接傳送到廚房，顧客不須再到水吧交票，更省時間收銀員雙手遞票及找贖。
用餐環境

大家樂最新推出的第五代(5G)店鋪設計，以紐約餐館設計為藍本，裝潢用色柔和自然，以多個不同區域，營造「家」中不同角落如客廳、飯廳及露臺等的感覺，讓顧客彷如置身家中用餐般自在。店內餐桌座椅組合靈活多變，不同設計的座椅及餐桌，讓每位客人都可按其需要，找到稱心愜意的空間。此外，店中注入不少綠色生活元素，如以再造木制成餐桌，桌面亦印有環保印章，提醒客人綠色生活的小貼士。大家樂第五代分店煥然一新的室內設計，定會帶領快餐業走進新時代，開創新潮流。
發展前景

未來五年亦計劃聚焦于華南地區繼續拓展新分店。

雖然目前全球經濟不景氣，本地的經營環境也持續受到經濟通縮及消費疲弱的影響，大家樂集團的年度營運利潤仍能連續第七年錄得雙位數字的增長，表現令人鼓舞。通過貫徹執行有效的業務及經營策略，集團果敢面對各種挑戰，堅守既定經營理念，憑借以客為本之道，全面提升生產力及拓展新業務，帶領集團于窘迫的經營環境中繼續保持理想的盈利表現，再取佳績。

大家樂的中國業務目前已經走上良性發展軌道，2002-2003年度，國內全線大家樂分店均錄得盈利收益，足以說明集團采取的國內市場發展策略、產品售價及營銷策略是正確的，而集團推行的管理本地化及采購本地化等措施也取得一定成效，大家樂的國內分店環境良好，讓顧客于進餐時享受更幽雅整潔的感受。

憑借集團在中國累計的十年經營經驗，深信已掌握一套清晰幾審慎的經營策略，對再度進駐國內市場充滿信心。集團將積極在華南地區開設新分店。