新疆百富餐飲股份有限公司，知名餐飲品牌，新疆著名商標(biāo)，烏魯木齊餐飲名店，中華金廚獎(jiǎng)，最佳薯類產(chǎn)品應(yīng)用獎(jiǎng)，大漠烤雞在內(nèi)的三種美食獲“2005年度烏魯木齊名菜”稱號(hào)，中國特許經(jīng)營者創(chuàng)新管理獎(jiǎng)

   1996年，中國式新型快餐的開創(chuàng)者——百富餐飲管理有限公司成立。成為獨(dú)立掌握配方技術(shù)，獨(dú)立在國家商標(biāo)局注冊(cè)品牌的專業(yè)化全國連鎖餐飲企業(yè)。并以其獨(dú)特的核心競爭力，依靠差異化的定位、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)、全球首創(chuàng)的“邊蒸邊烤”工藝滿足人們對(duì)健康快餐的巨大需求和科學(xué)的管理模式，率先占領(lǐng)市場先機(jī)，以中國第一“健康烤雞”的卓越姿態(tài)，在十年間迅速崛起。

百富以全新的營養(yǎng)、環(huán)保、均衡、健康理念，造就了一個(gè)神奇烤雞的非凡故事，造就了一個(gè)追求夢(mèng)想充滿激情的卓越品牌。百富堅(jiān)持“拒絕油炸，我選邊蒸邊烤”！在激烈的競爭環(huán)境中，樹立起有別于競爭對(duì)手的特色， 在對(duì)不同消費(fèi)階層的分析過程中，將代表中國神秘樓蘭美食文化的“大漠烤雞”引入百富,并將世界頂尖的“邊蒸邊烤”工藝和傳統(tǒng)的中華民族美食相結(jié)合，古今融匯，中西合壁。“邊蒸邊烤”的特殊烹飪方法，無污染，并能有效控制食物表面蛋白質(zhì)焦化、排出食品本身多余油脂、保證食物富含水分，以達(dá)到外酥里嫩，味香多汁，口感鮮美等特色。

一次次的非凡創(chuàng)舉，締造了國內(nèi)快餐業(yè)的驚人奇跡，百富成為直接叫板洋快餐的中國快餐領(lǐng)域重量級(jí)標(biāo)榜企業(yè)。面對(duì)麥當(dāng)勞、肯德基、德克士等眾多對(duì)手的強(qiáng)勢競爭，從無到有，從小到大，從默默無聞到有人喜歡，“百富烤霸”正用自己思變、求變、與時(shí)俱進(jìn)的生存理念書寫著一個(gè)個(gè)不朽的神話。2003年至2008年期間，百富榮獲“紐約國際酒店及餐廳用品展2004年度最佳餐廳設(shè)備獎(jiǎng)”，“2005年巴黎酒店用品展最高榮譽(yù)獎(jiǎng)”，中國快餐品牌單店單日銷售16.6萬元紀(jì)錄的創(chuàng)造者，2005年8月，百富烤霸獲得“全國餐飲安全放心店”榮譽(yù)稱號(hào)，2006年伊始，百富烤霸一舉獲得“2005年度烏魯木齊餐飲名店”稱號(hào)和包括大漠烤雞在內(nèi)的三種美食。2008年百富烤霸依然戰(zhàn)果累累，百富烤霸特色名品“百富大漠烤雞”被中國烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為中國名等各種獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)次。 一個(gè)個(gè)殊榮獲得的背后，無不體現(xiàn)著百富人“遇強(qiáng)更強(qiáng)、愈戰(zhàn)愈勇”的壯志雄心。

誠然，我們有過危機(jī)，經(jīng)歷過挫折，但我們沒有輕言放棄，因?yàn)槲覀冊(cè)谀峥怂傻淖詡髦姓业搅舜鸢福骸拔�機(jī)，危機(jī)就是在危難中尋找機(jī)會(huì)”，馬克思也曾經(jīng)說過：“在前進(jìn)的路途中，沒有平坦的大道，只有不畏艱難，勇于攀登的人，才能登上科學(xué)的頂峰”。

做全球第一流的烤雞專家，成為世界上最偉大的品牌！百富人堅(jiān)信，事實(shí)勝于雄辯，發(fā)展說明一切！“今朝長纓在手，何日縛住蒼龍？”與巍巍昆侖同在的，唯有百富人不息的追求！