技術(shù)文章

腌制滾揉機作為一種將腌料均勻滲透到食材中的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類等食品的加工過程中。它通過高速旋轉(zhuǎn)滾揉的方式，促使腌料與食材充分接觸，從而達(dá)到腌制效果。然而，由于其運行過程中需要高功率電機和較長的作業(yè)時間，往往存在一定的能耗問題。為了實現(xiàn)腌制滾揉機的節(jié)能目標(biāo)，以下幾項技術(shù)和措施值得考慮：1.優(yōu)化...

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醬菜巴氏殺菌機的操作流程，值得一看！醬菜巴氏殺菌機采用上下兩層設(shè)計，有效節(jié)省了設(shè)備安裝空間，整機采用304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。連續(xù)性流水作業(yè)，解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了"一致性"，大大提高了滅...

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巴氏殺菌的就是在一定溫度范圍內(nèi)殺菌的過程，將有害菌滅殺，保留一定的有益菌，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢，溫度越高，繁殖越快，但溫度太高，細(xì)菌就會死亡，不同的細(xì)菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅，但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留...

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解凍機針對肉制品、蔬菜制品、海鮮制品化凍而設(shè)計的一款新型解凍機，本機采用304不銹鋼制作而成，實用性強，時間，溫度可調(diào)控的特點，傳動系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機，既增加了設(shè)備電機的使用壽命，又使該設(shè)備運行速度平穩(wěn)可調(diào)。底部采用V型設(shè)計這樣不僅解決產(chǎn)品，雜質(zhì)難以清理的缺點，而且*改善設(shè)備的難以清理，在保證產(chǎn)品...

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順康氣泡噴淋清洗機流水線一段：氣泡發(fā)生清洗段，特設(shè)的布?xì)夥绞?，產(chǎn)生豐富的氣泡，使物料呈翻滾狀態(tài)，保證產(chǎn)品多面清洗，去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效，同時根據(jù)需要可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的;二段：水淋清洗裝置，水淋噴頭直接接入自來水，將清洗、...

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